Жинси на дитину• 07 июня в 15:37
Сухая рыба когда то привезеная с тенерифе
Мы думали она к пиву ,но она просто сухая. Куда ее применить?
2
1
7
24
0
Вот чат пишет что можно сделать. Просто люди такого не видели нмкогда, вот и пишут выкинуть.
С ней можно сделать несколько вещей:
Есть как закуску — если она уже полностью готова и не слишком жёсткая.
Замочить на 1–3 часа в холодной воде, затем:
обжарить кусочками с луком;
добавить в картофельный суп;
использовать для рыбных котлет.
Приготовить рыбную намазку: размочить, удалить кости, смешать со сливочным сыром или маслом.
Потушить с овощами (лук, морковь, томаты).
Сварить бульон из костистых частей.
Если рыба очень твёрдая и сухая, её обычно сначала вымачивают.
С ней можно сделать несколько вещей:
Есть как закуску — если она уже полностью готова и не слишком жёсткая.
Замочить на 1–3 часа в холодной воде, затем:
обжарить кусочками с луком;
добавить в картофельный суп;
использовать для рыбных котлет.
Приготовить рыбную намазку: размочить, удалить кости, смешать со сливочным сыром или маслом.
Потушить с овощами (лук, морковь, томаты).
Сварить бульон из костистых частей.
Если рыба очень твёрдая и сухая, её обычно сначала вымачивают.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу