ДаЗдраПерма• 23 августа в 18:45
Шарлотка. Какой у вас рецепт?
Ну как бы понятно, что в классической только яйца, сахар и мука + яблоки. А сколько нужно яиц и муки? Чтоб был идеальный бисквит?
4
16
0
У меня 200 грамм муки 3 яйца 200 грамм сахара в рецепте у меня ( но для меня 200 много грамм 120 ложу) разрыхлитель и ванилин , еще с корицей люблю . 3-4 яблока крупных
3
стакан муки. стакан сахара. щепотка соли. 3 яйца. разрыхлитель и яблоки без кожуры. ваниль и корица
5
А сколько грамм муки в стакане? У меня просто стаканов нет, не пойму сколько это. Я все взвешиваю обычно)
2
4 яйца, стакан муки, стакан сахара
Белки взбить отдельно с сахаром в густую массу. Ложкой ввести желтки и муку. Тогда не нужен разрыхлитель, бисквит и так поднимется.
Белки взбить отдельно с сахаром в густую массу. Ложкой ввести желтки и муку. Тогда не нужен разрыхлитель, бисквит и так поднимется.
1
Стакан муки, стакан сахара, три больших или 4 небольших яйца. Я взбиваю белки и желтки отдельно, но по большому счету можно не заморачиваться. Муку просеивать. Сверху посыпать корицей и сахаром.
Ну возьмите чашку обычную. Дело ж не прям в граммах , а в пропорции.
4 яйца, мука и сахар. Сначала взбить яйца с сахаром потом всыпать муку. Тогда никакого разрыхлителя не нужно. А если заморочиться и взбить отдельно белки и жёсткий так вообще. Кстати если есть лишние белки можно сверху на шарлотку, когда полуготовая будет. И тогда впша шарлотка превратится в очень интересный пирог!
4 яйца, мука и сахар. Сначала взбить яйца с сахаром потом всыпать муку. Тогда никакого разрыхлителя не нужно. А если заморочиться и взбить отдельно белки и жёсткий так вообще. Кстати если есть лишние белки можно сверху на шарлотку, когда полуготовая будет. И тогда впша шарлотка превратится в очень интересный пирог!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу