sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Салаты и закуски
anonim_183
Залетная Я тут• 04 июля 2014

Скоро день рождение. Какие закуски понести на работу?

Девочки, посоветуйте пожалуйста. ЧТо-то оригинальное и бюджетное. Бутеры и закусончики с красной икрой, авокадо-манго и прочую экзотику просьба не предлагать.
16 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_183
автор Залетная Я тут • 04 июля 2014
1
Кстати, из алкоголя планирую вино и водку

anonim_98
долой_лама• 04 июля 2014
2
Сделайте рулет из лаваша, смазать плавленым сыром+красная рыбка кусочками(я сама солила)+потереть свежий огурчик и завернуть, очень вкусно!!!
Бутрики- квадратики бородинского хлеба+кусочек селедки+ломтик лимона
anonim_98
долой_лама• 04 июля 2014
3
Еще на шпажки можно кубик сыра и оливка
anonim_134
Белый Лосик• 04 июля 2014
4
Ломтик белого хлеба, красная рыбка и киви, присыпать кунжутом.
anonim_200
ОноВамнадо• 04 июля 2014
5
в лаваш можно много чего завернуть, туже белочку, консервы рыбные с твердым сыром , яйцом, майонезом, творог с зеленью и свежим огурцом.
можно начинить профитроли чем-то (заварные пирожки, они не дорогие пустые в кишени подаются)
мы делаем еще бутики с селедкой, бородинским и соленым огурцом (всегда улетают на ура)
канапешки с сыром, оливкой и каким-то мяском
anonim_51
Кидстаффовка• 04 июля 2014
6
Ответ дляОноВамнадо
в лаваш можно много чего завернуть, туже белочку, консервы рыбные с твердым сыром , яйцом, майонезом, творог с зеленью и свежим огурцом.
можно начинить профитроли чем-то (заварные пирожки, они не дорогие пустые в кишени подаются)
мы делаем еще бутики с селедкой, бородинским и соленым огурцом (всегда улетают на ура)
канапешки с сыром, оливкой и каким-то мяском
белку в лесу поймать?
anonim_200
ОноВамнадо• 04 июля 2014
7
сейчас можно рулетики из баклажанов сделать еще,
приносят еще у нас печеночный торт
anonim_51
Кидстаффовка• 04 июля 2014
8
Все сразу бюджетное и посоветовали-красная рыба почти в каждом посте.
anonim_200
ОноВамнадо• 04 июля 2014
9
Ответ дляКидстаффовка
белку в лесу поймать?
мы тут у себя в парке по месту отлавливаем. уже спецы в этом

anonim_200
ОноВамнадо• 04 июля 2014
10
тарталетки с салатами любыми (у нас пользуется спросом: сыр, куриное отварное филе, ананас косерв. и майонез)
noavatar
Allbina• 04 июля 2014
11
Любой салат в сырных корзинках будет смотреться шикарно и оригинально, я вот на работу делала (ДР в июне, у меня было с цезарем из 500 грамм сыра вышло около 25 корзинок, в каждую половинку перепилиного яичка 1 черри, листья салата и кусочек курицы, у меня был комченой), так с ними даже фотографировались))) + очень удобно. + я делаю профитроли с красной рыбой и сырным кремом, по бюджету (намазка сырная 200 грамм + рыба красная 100 грамм = 50 грн), выходит около 50 профитролей размером с куриное яйцо примерно (рыбу совсем маленькими кусочками, ее вкус будет достаточный), а при желании можно заменить на любую другую внутренность. Еще у меня был рулет с омлетом и паштетом, куриный рулет, немного нарезки, хлеб, улитки с слоеного теста с ветчиной и сыром и торт я спекла двухкилограммовый пражский, ушло на все до 350 грн. (без алкоголя на 20 человек, еще хватило перекусить всем на следующий день).


А еще можно печеночный тортик (из куриной печени) с прослойками из плавленого сырас с майонезом и зеленью, недорого, незатейливо (можно на противне слои запечь, что бы не высокий и удобно на канапешки порезать), у меня прошлый раз ушел на ура
anonim_183
автор Залетная Я тут • 05 июля 2014
12
Ответ дляAllbina
Любой салат в сырных корзинках будет смотреться шикарно и оригинально, я вот на работу делала (ДР в июне, у меня было с цезарем из 500 грамм сыра вышло около 25 корзинок, в каждую половинку перепилиного яичка 1 черри, листья салата и кусочек курицы, у меня был комченой), так с ними даже фотографировались))) + очень удобно. + я делаю профитроли с красной рыбой и сырным кремом, по бюджету (намазка сырная 200 грамм + рыба красная 100 грамм = 50 грн), выходит около 50 профитролей размером с куриное яйцо примерно (рыбу совсем маленькими кусочками, ее вкус будет достаточный), а при желании можно заменить на любую другую внутренность. Еще у меня был рулет с омлетом и паштетом, куриный рулет, немного нарезки, хлеб, улитки с слоеного теста с ветчиной и сыром и торт я спекла двухкилограммовый пражский, ушло на все до 350 грн. (без алкоголя на 20 человек, еще хватило перекусить всем на следующий день).


А еще можно печеночный тортик (из куриной печени) с прослойками из плавленого сырас с майонезом и зеленью, недорого, незатейливо (можно на противне слои запечь, что бы не высокий и удобно на канапешки порезать), у меня прошлый раз ушел на ура
профитрольки сами делали?
noavatar
Allbina• 06 июля 2014
13
Ответ дляЗалетная Я тут
профитрольки сами делали?
Да, люблю их делать мороки мало, правда долго в духовке стоят)
anonim_183
автор Залетная Я тут • 07 июля 2014
14
Ответ дляAllbina
Да, люблю их делать мороки мало, правда долго в духовке стоят)
Как вы их готовите?
noavatar
Allbina• 08 июля 2014
15
Ответ дляЗалетная Я тут
Как вы их готовите?
стакан воды
масло сливочное или маргарин 50 грамм
стакан муки
5 яиц

кипячу стакан воды (250 мл) с щепоткой соли, добавляю 50 грамм (или сливочного масла или маргарина, но только олком) жду пока оно растопится и вода опять закипит, потом по чуть-чуть добавляю муку (тоже стакан) не снимая кастрюльку с маленького огня, перемешавшая деревянной ложки, после того как высыпала всю муку, вмешиваю до однородности еще 1-2 минуты. Снимаю с огня на пару минут и начинаю по одному вбивать 5 яиц (быстро размешивая до однородности, что бы с горячим тестом оно не свернулась). Потом или в кондитерский мешок, или просто в плотный пакет (срезая уголок) и на пергамент выкладываю в расстоянии 3-4 см друг от друга маленькими орешками. Пеку примерно час (они должны быть хорошо золотистыми, что бы не были сырыми внутри), температуру духовки сказать не могу, она у меня или работает или не работает (старая очень), но примерно 160-180 градусов. Можете посмотреть, в интернете должно быть много рецептов заварные/ профитроли и т.д.
anonim_183
автор Залетная Я тут • 09 июля 2014
16
’но только олком’
очепятка?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff