Девочки, подскажите пожалуйста что бы такое вкусненькое и не замороченое из шампиньйонов приготовить? Делала капусту тушеную с грибами, увлеклась и начистила много шампиньйонов. Куда бы их употребить?
15
0
порезать на 4 части,поджарить(можно с луком),залить сметаной,протушить,добавить немного муки,выключить,посыпать тертым сыром и под крышку постоять 5 минут.
Девочки, всем большое спасибо за рецепты
Буду пробовать п.8, все остальное раньше делала, хочется новенького
Буду пробовать п.8, все остальное раньше делала, хочется новенького
Рецепт прост: 1 кг грибов (шампиньоны), 1 ст.л соли, 2 ст. л сахара, 150 гр. подс масла, 75 гр уксуса и 3 зубчика чеснока, черн. перец горох и лавр лист. Грибы нарезать, все смешать, прокипятьть под крышкой 5 мин, остудить, разложить в банки и в холодильник, через пару часов можно нямочкать. Сильно уксусные не любим, поэтому уксус беру мягкий-винный. Попробуйте, Вам понравится.
у меня рецепт 1кг шампиньонов, 1ст.л соли, 1ст.л. сахара 200грм воды, 5ст.л уксуса, чеснок 3 зубчика, перец горошик 10шт, лавровый листок 5штук. Все в кастрюлю и варить после кипения 5 минут, грибы были у меня не крупные поэтому не резала. Потом положила все в банку и в холодильник. приятного аппетита!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу