Сумчатая кошка• 05 августа 2014
Консервация груш. Поделитесь рецептами.
Есть груши(груши не целые). У кого есть вкусные рецептики?
8
0
компот: в 3-х литровую банку закидываю помытые груши (могу половинки, могу целые, могу четверти, зависит что есть на хозяйстве), заливаю кипятком. минут через 20 кипяток сливаю в кастрюлю, 1,5 стакана сахара, закипает, немного лимонной кислоты (примерно 1,4 чайной ложки), закипело и в банку. закрутить перевернуть до полного остывания. иногда могу вишни насыпать с грушами, или яблоки, или сливы. все что есть.
Ответ дляСумчатая кошка
у меня много квашни и много есть вырезать надо
ну и я вырезаю, груш много.
очень мягкие варю в джем. на 1 кг груш сахара 1-1,2, зависит на сколько сладкие груши. груши чищу от семечек и шкурки (если шкурка мягкая, то варю с шкуркой) в кастрюлю, потом сахар и варю до нужной мне консистенции. иногда добавляю желфикс, моим нравится.
очень мягкие варю в джем. на 1 кг груш сахара 1-1,2, зависит на сколько сладкие груши. груши чищу от семечек и шкурки (если шкурка мягкая, то варю с шкуркой) в кастрюлю, потом сахар и варю до нужной мне консистенции. иногда добавляю желфикс, моим нравится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу