Девчонки, поделитесь проверенными рецептами блюд с рисовой вермишелью "Катана"

Я делаю типа по тайски с китайским акцентом. Нарезать все продукты сразу, так готовится очень быстро и не будет времени нарезать в процессе. Одну луковицу полукольцами тонкими, 3 - 4 зубчика чеснока пластинами, имбирь свежий размером с палец на терку, сок половины лимона, соевый соус, сахар, бальзамик если есть, филе курицы или любое другое мясо, которое готовится быстро нарезать соломкой. Это может быть и телячья вырезка и свиная вырезка или ошеек, одним словом мягкие части. Креветки или другие морепродукты. В сковороду вок немного раст. Масла, накалить, бросить лук, потом чеснок и имбирь, затем мясо, креветки, добавить соевый соус, сахар, лимонный сок, бальзамик. Пару минут все протушить и выключить. И потом это все высыпать на подготовленную рисовую вермишель. Рецепт приготовления вермишели смотрите на пачке, так как некоторую нужно предварительно отваривать, а некоторую только залить кипятком на пару минут. Все, кушать сразу. По приготовлению. В сковородке вок все жарится на большом огне и достаточно быстро за счет высокой температуры, по этому все ингредиенты нужно бросать буквально с пару минутным интервалом.