сгущенка в мультиварке

Question

Танник• 31 октября 2014

сгущенка в мультиварке

Кто делал.какие пропорции.у меня мультиварка- скороварка.есть 1.5литра домашнего молока.хочу попробовать сварить.
Есть опыт варки с магазиного молока+сухое молоко+сахар.получились карамельные конфеты а сгущенкой и не запахло.
Посоветуйте рецептик.

11 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Хочу заказать мастичный торт. Кто знает проверенного мастера. Ирпень +3 Девочки помогите найти сьедобные вафельные картинки на торт здесь на КС +3 Оладушки с медком или сметаной - как любите кушать? +26 Эти пирожные похожи на киевский торт? +50 Milaxy Рошен-не советую +16 На Мороженое в Рошен акция +16 Пирожное картошка на 15 человек ,помогите подобрать пропорции на такое количеств +58 Поделитесь рецептом варенья из кабачков? +12 Почему никто не говорит про эту шоколадку? +61 Хотела что-то кокосовое и зашла в Аврору, нашла +25

Сейчас читают!

У меня жор+221 Пішов чоловік. Буде подавати на розлучення 8+188 Наконец-то мы спасены!! Девочки у которых очень потеет мотня, появилось средство+171 Куда сообщать о притоне ухылянтов?2+162 Что такое бытовой ум?+151 Как работают заговоры? Дали безобидный, но сработал+131 Раньше не было границ 2+122

Answer 1 · 2014-10-31T18:26:49+02:00

Kateka• 31 октября 2014

1

Если получились конфеты, значит переварили. Уменьшите время

Answer 2 · 2014-10-31T18:31:10+02:00

поваренок• 31 октября 2014

2

ой, как вспомню, как я сгущенку из мульти ловила по всей кухне, а саму мультю потом еле отмыла))) Больше не рискую!

Answer 3 · 2014-10-31T18:32:50+02:00

я так варила, сахара в 2 раза меньше, чем молока должно быть, варить на медленном огне час-полтора. Потом в холодильник для полного охлаждения и загустения.
Проблема в том, что под конец, когда оно густеет, начинает сильно пениться и подниматься - боюсь, чтоб мультиварку не испортило.

Answer 4 · 2014-10-31T19:07:49+02:00

Laura78• 31 октября 2014

4

и я ловила по всей кухне - фонтаном вылетала - думала мульте капец будет - еле отмыла все...

Answer 5 · 2014-10-31T19:11:09+02:00

Ответ дляKateka

Если получились конфеты, значит переварили. Уменьшите время

может...но я ж стояла над ней и пробовала постоянно...не было нормально вкуса и цвет сразу стал коричневым. И читала что с магазинного не получится.но все де попробовала...

Answer 6 · 2014-10-31T19:14:25+02:00

Точно знаю что надо с открытой крышкой варить.читала что с начала в режиме суп ,а потом в режиме выпечка. Столько молока сегодня перепробовала...пока выбрала вкусное. Боюсь испортить...

Answer 7 · 2014-10-31T20:12:05+02:00

Банан-барабан• 31 октября 2014

7

я варила
только при приоткрытой крышке мультиварки и на режиме тушение
часа за 2, кажется, сварилось

Answer 8 · 2014-10-31T22:39:19+02:00

автор Танник • 31 октября 2014

8

Сварила.получилось

Answer 9 · 2014-11-01T10:06:32+02:00

Ответ дляТанник

Сварила.получилось

А ну ка и нам расскажите. Мультю же выключишь, чаша же остается горячей. Скороварки у меня нет.

Answer 10 · 2014-11-01T17:02:47+02:00

1.5 литра молока 600гр.сахара.чуток ванильки и на кончике ножа сода.варила в режиме суп.переключилась на выпечку начало бурлить.вернулась на суп.постоянно помешивая.при открытой крышке время не отсчитывалось...приблизительно за час сварилось.

Answer 11 · 2014-11-02T20:25:23+02:00

МинерАлочка• 02 ноября 2014

11

Варю сгущенку в своей мульте Редмонд М110 - 20 минут на программе варка, фото можете сами посмотреть - http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=694...

сгущенка в мультиварке

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!