Аноним• 05 февраля 2013
Сколько можно хранить мясо в морозилке
показать весь текст
48
0
Ответ дляЧужие
А я никогда ничего кроме мороженого не хранила 
ооо,ну что вы,морозильная камера такие просторы для кулинарии открывает
если интересно-поройтесь,даже на кидстаффе уже обсуждалась тема,вобщем,фрукты на компот,овощи на рагу и прочее)
если интересно-поройтесь,даже на кидстаффе уже обсуждалась тема,вобщем,фрукты на компот,овощи на рагу и прочее)
Ничего :) не морозили же они так, как современные камеры. Плюс объем морозильного отделения не располагал к большим запасам. Плюс необходимость размораживания каждый меясц :)
Вот промышленные холодильники были для долгого хранения, а в бытовых и температур то таких низких не было
Вот промышленные холодильники были для долгого хранения, а в бытовых и температур то таких низких не было
После месяца вы просто в мясе не получаете железа , а едите силос , как бы ниче страшного ну и полезного тоже , об этом на третьем курсе любого пищевого рассказывают .
Ответ дляIgyanka
ооо,ну что вы,морозильная камера такие просторы для кулинарии открывает если интересно-поройтесь,даже на кидстаффе уже обсуждалась тема,вобщем,фрукты на компот,овощи на рагу и прочее)
если интересно-поройтесь,даже на кидстаффе уже обсуждалась тема,вобщем,фрукты на компот,овощи на рагу и прочее)
Ну, это для деток хорошо)) а у нас все взрослые, предпочитаем блюда со свежего мяса-рыбы-овощей... Как-то так у нас
Мясо месяц! А полуфабрикаты в магазинах сколько хранятся (а перед этим еще и на базах), ну наверное побольше месяца точно.
Ну год конечно держать не следует. Ну за несколько месяцев-полгода ничего ему не сделается.
Свекровь два раза в год свинью колит, так у нас холодильник забивается свеженьким через пол года, понятно что приблизительно за столько и опустошается.
Ну год конечно держать не следует. Ну за несколько месяцев-полгода ничего ему не сделается.
Свекровь два раза в год свинью колит, так у нас холодильник забивается свеженьким через пол года, понятно что приблизительно за столько и опустошается.
Купите нормальный морозильник уже
в советских было -6 (в основном), только я не понимаю , при каких делах тут фраза :’Это, наверное, по старой памяти говорят. Осталось со времен советских холодильников’ ....я так поняла, что у автора современный холодильник,...
Ответ дляАноним
Хранение мяса дичи ничем не отличается от домашнего!
Ну че вы глаза закатываете? Ну, не знаю я 
Теперь представим сроки хранения мяса и мясопродуктов в морозильной камере:
Мясной фарш – 4 месяца;
Целая птица (гусь, курица, утка и др.) – 1 год.
Птица, рубленная на куски – 8-9 месяцев;
Мясо (говядина, телятина, свинина и другое) – от 4 месяцев до 1 года;
Колбасные изделия – до 2 месяцев;
Готовая птица – 3 месяца.
Мясной фарш – 4 месяца;
Целая птица (гусь, курица, утка и др.) – 1 год.
Птица, рубленная на куски – 8-9 месяцев;
Мясо (говядина, телятина, свинина и другое) – от 4 месяцев до 1 года;
Колбасные изделия – до 2 месяцев;
Готовая птица – 3 месяца.
Защища. кандижатскую на эту тему!
ПРИ -6=120 дней
при -12 и -18=210 дней!После в мясе происходят необротимые процесы липопероксидации!
ПРИ -6=120 дней
при -12 и -18=210 дней!После в мясе происходят необротимые процесы липопероксидации!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу