14 числа придет родня моя и мужа. ужин значимый,перемирие,дочка приготовила открытки. в морозилке утка.......и все. сварю картошку и дальше? что еще можно,прям ступор...
показать весь текст
Невидимка• 11 февраля 2015
Ответ дляПаравозик
Манник без яиц и муки в мульте - очень вкусная и экономная. квашеная капуста..
А научите такой манник делать!
Бабочки в моём животе• 11 февраля 2015
на 300мл теплой воды, 50гр дрожжей, 1 стол.ложка сахара, 1 чайная ложка соли(без горки). 4 столовых ложки Олейны.
Мука сколько возьмет. Сначала как на оладки тесто, дать минут 30 подойти. Затем домешивать, раскатывать и готовить)))
Пока Тесто подходит делаю начинку.
Начинку не важно в каких пропорциях, сколько будет)) Я обычно делаю примерно одинаково (по1\3 всего). грибы жарю с лучком(побольше лучка ложу).
Мука сколько возьмет. Сначала как на оладки тесто, дать минут 30 подойти. Затем домешивать, раскатывать и готовить)))
Пока Тесто подходит делаю начинку.
Начинку не важно в каких пропорциях, сколько будет)) Я обычно делаю примерно одинаково (по1\3 всего). грибы жарю с лучком(побольше лучка ложу).
Вся в кредитах• 11 февраля 2015
я медовик пеку, очень бюджетный: тесто - 1 яйцо, стакан сахара, 1 ст.ложка мёда, сода, 50 гр масла или маргарина + мука. Крем: манка с сахаром и лимонным соком. В крем, конечно, хорошо масло сливочное, но можно и так, никто ничего не поймёт, можно желатина добавить - легче и менее каллорийно!
Подскажите плиз• 11 февраля 2015
А я практически на все праздники делаю яйца фаршированные,независимо от бюджета:вкусно,быстро,удобно(можно заранее сделать).Пассирую лук на масле подсол.+ сливоч.,немного майонеза,специи-всё растереть вилкой с желтком и нафаршеровать яйца.Можно зелень добавить.Рецепт еще со студенческой молодости.
Анонимушка• 11 февраля 2015
Ответ дляburunduchixa
яиц нет
а можно без яиц.
мы без них шубу делаем.
если нет денег на селедку,берем мелкую соленую рыбку,чистим от косточек,режем на кусочки и все ок.вкусно.
слоями рыбка,маринованный лук,картошка,морковь,буряк.между слоями майонез.
еще бюджетный салатик -мимоза: консерва в масле,лук,белок яйца,картошка,желток.между слоями майонез.
мы без них шубу делаем.
если нет денег на селедку,берем мелкую соленую рыбку,чистим от косточек,режем на кусочки и все ок.вкусно.
слоями рыбка,маринованный лук,картошка,морковь,буряк.между слоями майонез.
еще бюджетный салатик -мимоза: консерва в масле,лук,белок яйца,картошка,желток.между слоями майонез.
Томатико• 11 февраля 2015
Ответ дляburunduchixa
огурчики по 60 грн кг у нвс) дороговато,денег может грн 100
салат из капусты и морковки свежей и масло подсолн.,салат из сереневой капусты с варенкой или русановской колбасой и горошком с майонезом,венигрет,вафельки с мясом(вафелька чуть фарша с луком обмокаете в яйцо и прожареваете ,типа отбивной,яйцо немного розбавте молоком или водой)
- утка с яблоками
- вареники с картошкой или картошка+печёнка,
- зразы из картошки с любой начинкой, капуста жаренная например - заморчно, но бюджетно,
- капустные оладьи, заправку можно к ним из сметанки с чесночком подать,
- выпечка из дрожжевого простого теста, нездобного, можно даже открытый пирог с капустой(как пицца, только с капустой)
- печёночный торт из свиной печени, сравнительно недорого, начинку можно самую простую, даже просто майонез с чесночком или зажаркой,
-салаты любые из овощей сырых/варёных: свекольный, винегрет, мимоза, оливье, шуба - из варёных, днестр, морковка с плавленным сырком и чесноком - из сырых...
- фаршированные яйца, начинка, если совсем ничего нет, то просто зажарку с желтком, немножко чесночка, майонез;
- бутеры с еврейским салатиком или рулет из лавашика
- на сладкое - вокзальное пирожное, если есть повидло кисленькое, торт ’Минутка’ на сковороде недорогой, либо просто 1й слой - бисквит, 2й - сметанное желе, 3й - ваша фантазия, можно цветное желе с фруктами, можно кофейное желе,
Вообще много чего можно придумать, но конечно без особой претензии на ’прям супер’...
- вареники с картошкой или картошка+печёнка,
- зразы из картошки с любой начинкой, капуста жаренная например - заморчно, но бюджетно,
- капустные оладьи, заправку можно к ним из сметанки с чесночком подать,
- выпечка из дрожжевого простого теста, нездобного, можно даже открытый пирог с капустой(как пицца, только с капустой)
- печёночный торт из свиной печени, сравнительно недорого, начинку можно самую простую, даже просто майонез с чесночком или зажаркой,
-салаты любые из овощей сырых/варёных: свекольный, винегрет, мимоза, оливье, шуба - из варёных, днестр, морковка с плавленным сырком и чесноком - из сырых...
- фаршированные яйца, начинка, если совсем ничего нет, то просто зажарку с желтком, немножко чесночка, майонез;
- бутеры с еврейским салатиком или рулет из лавашика
- на сладкое - вокзальное пирожное, если есть повидло кисленькое, торт ’Минутка’ на сковороде недорогой, либо просто 1й слой - бисквит, 2й - сметанное желе, 3й - ваша фантазия, можно цветное желе с фруктами, можно кофейное желе,
Вообще много чего можно придумать, но конечно без особой претензии на ’прям супер’...
Анонимушка• 11 февраля 2015
Ответ дляПодскажите плиз
А я практически на все праздники делаю яйца фаршированные,независимо от бюджета:вкусно,быстро,удобно(можно заранее сделать).Пассирую лук на масле подсол.+ сливоч.,немного майонеза,специи-всё растереть вилкой с желтком и нафаршеровать яйца.Можно зелень добавить.Рецепт еще со студенческой молодости.
сегодня делала просто на завтрак
вареные яйца пополам(можно на 3 части)сверху майонез,перец черный и сверху лук перышки мелко порезать.
вкусно
вареные яйца пополам(можно на 3 части)сверху майонез,перец черный и сверху лук перышки мелко порезать.
вкусно
Работать надо• 11 февраля 2015
Ответ дляЯнка-угомонись
Шуба сравнительно не дорого но вкусно!
вот именно что сравнительно...
была когда-то )))
селедка сейчас 40-50 грн кг
хотя если небольшую вниз, а овощей побольше то цена выйдет терпимой
была когда-то )))
селедка сейчас 40-50 грн кг
хотя если небольшую вниз, а овощей побольше то цена выйдет терпимой
Печальки.нет• 11 февраля 2015
Ответ дляЯнка-угомонись
Шуба сравнительно не дорого но вкусно!
вы видели по чем сейчас селедка?
Анонимушка• 11 февраля 2015
Ответ дляПечальки.нет
вы видели по чем сейчас селедка?
а сейчас все дорого...
просто из дорогого нужно выбрать что-то попроще
просто из дорогого нужно выбрать что-то попроще
Работать надо• 11 февраля 2015
автор у вас еще есть 3 дня - заквасьте сами капусту, будет вам блюдо за 3-5 грн
мы с мужем сделали позавчера - сегодня будем есть )))
вот еще суперский рецепт, причем не от бедности, сколько жила раньше не знала, а научила очень богатая дама )))
конвертики из лаваша (тонкого)
заворачиваете квадратами нетолстыми где-то 10х10 см (как в блины) в них все, что угодно и жарите на сковороде в двух сторон, получаются очень вкусные и хрустящие, вкус очень похож на чебуреки
внутрь вообще ложится кусочек ветчины (колбасы, мяса отварного любого), тонкое колечко помидора, тонкий ломтик сыра
вкус необыкновенный!
можно и без мяса, купите один маленький помидорчик, порежьте очень острым ножом и немного хоть чуть чуть сыра
аааааа, еще забыла туда укропчик!
мы с мужем сделали позавчера - сегодня будем есть )))
вот еще суперский рецепт, причем не от бедности, сколько жила раньше не знала, а научила очень богатая дама )))
конвертики из лаваша (тонкого)
заворачиваете квадратами нетолстыми где-то 10х10 см (как в блины) в них все, что угодно и жарите на сковороде в двух сторон, получаются очень вкусные и хрустящие, вкус очень похож на чебуреки
внутрь вообще ложится кусочек ветчины (колбасы, мяса отварного любого), тонкое колечко помидора, тонкий ломтик сыра
вкус необыкновенный!
можно и без мяса, купите один маленький помидорчик, порежьте очень острым ножом и немного хоть чуть чуть сыра
аааааа, еще забыла туда укропчик!
kaktus2308• 11 февраля 2015
морква по корейськи,
гренки(я беру сухари такие кругленькие как от багета ) с плавленым сырком и часноком, что б еще удешевить можна взять самой багет посушить в духовке и больше сухарей выйдет
зразы с капустой
гренки(я беру сухари такие кругленькие как от багета ) с плавленым сырком и часноком, что б еще удешевить можна взять самой багет посушить в духовке и больше сухарей выйдет
зразы с капустой
Работать надо• 11 февраля 2015
Ответ дляnastenu4
В Сильпо, если попасть сегодня, селёдину можно купить в р-не 15 грн, а так около 20 грн небольшая рыбка...Собственно так же будет стоить и банка сардин, например, или скромненький кусочек колбасы на салатик...
сельдь под шубой очень большое красивое блюдо, займет полстола )))
хоть на селедку уйдут деньги, все остальные овощи слава Богу у нас еще очень дешевые
хоть на селедку уйдут деньги, все остальные овощи слава Богу у нас еще очень дешевые
Чукча Мукча• 11 февраля 2015
можно для разнообразия сделать салаты сытные и не очень дорогие, например:
’фасолевый’
фасоль красная из банки ’верес’-17грн
лук красный 1 шт-2 грн.
огурец свежий 1 шт - 5 грн.
перец 1 шт.- 20 грн (можно без него)
масло+уксус+орешки дробл+чеснок дробл.
Итого: 40-45 грн.
’мясной’
филе -25 грн.
лук-2 грн.
яйца 3 шт-6 грн.
огурец или авокадо (у нас 12 грн. по акции)
картофель жаренный 2 шт.
заправить домашним майонезом (1 желток+масло+горчица)
Итого: 40-45 грн.
это дешевле чем селедка и нарезка тем более)
Меня еще выручает пирог с мясом+рис+жар.лук. тесто можно купить в супере 400-500 г
’фасолевый’
фасоль красная из банки ’верес’-17грн
лук красный 1 шт-2 грн.
огурец свежий 1 шт - 5 грн.
перец 1 шт.- 20 грн (можно без него)
масло+уксус+орешки дробл+чеснок дробл.
Итого: 40-45 грн.
’мясной’
филе -25 грн.
лук-2 грн.
яйца 3 шт-6 грн.
огурец или авокадо (у нас 12 грн. по акции)
картофель жаренный 2 шт.
заправить домашним майонезом (1 желток+масло+горчица)
Итого: 40-45 грн.
это дешевле чем селедка и нарезка тем более)
Меня еще выручает пирог с мясом+рис+жар.лук. тесто можно купить в супере 400-500 г
Zabotlivaya.mama• 11 февраля 2015
Я вот полюбила такие гренки, даже с икрой гости не ели, а эти уплели) Белый хлеб в духовке подсушить, одну сторону натереть чесноком, намазать майонезом, кружочек помидора сверху, и тертым сырком присыпать.
Чукча Мукча• 11 февраля 2015
вам здесь советовали шубу. ее можно сделать рулетом.продукты как обычно. на целофан выкладываете слоя, селедку в центр небольшими кусочками и заворачиваете рулетом, только хорошенько прижимаете, сверху украшаете майонезом и зеленью. простое блюдо сразу становится нарядным, кто ест первый раз рецепт спрашивает, не догадывается что это шуба)
Детектор лжи• 11 февраля 2015
Ответ дляБабочки в моём животе
Теста?
Начинки с тестом. Сколько чего.
Бабочки в моём животе• 11 февраля 2015
Ответ дляДетектор лжи
Начинки с тестом. Сколько чего.
написала выше
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу