Дона Ко Ко• 22 марта 2013
Как вкусно засолить сало????
Девочки,поделитесь рецептами засолки сала,спасибо!


sneguro4ka79• 22 марта 2013
мы солим так: смешиваем соль, смесь перцев, травки всякие сухие (какие нравятся) количество берем по вкусу, обваливаем в смеси кусочки сала и складываем в холодильник.лежит недолго, разлетается на раз. муж взял на работу наверное с килограмм-за полчаса все съели
Директриссимо• 22 марта 2013
Столовая ложка соли, столовая ложка уксуса, перец, травки, стакан воды смешать, сало надрезать по 5 см, положить пару лаврушек. Залить сало на сутки, потом в морозильник.
Ответ дляsneguro4ka79
мы солим так: смешиваем соль, смесь перцев, травки всякие сухие (какие нравятся) количество берем по вкусу, обваливаем в смеси кусочки сала и складываем в холодильник.лежит недолго, разлетается на раз. муж взял на работу наверное с килограмм-за полчаса все съели
и я так делаю только добавляю еще давленый чеснок, ночь лежит в контейнере на столе, а потом в холодильник
Кривая спроса• 22 марта 2013
выбираю на рынке с подкопченой шкурой, с мясными прослойками, смешиваю соль с перцем, оваляла небльшие кусочки, ложу слоями в банку трехлитровую, чеснок три шт., лаврушка тоже три листика - через 3 дня едим
Смячиком• 22 марта 2013
а кто знает рецепт сала которое лежит не в холодильнике а в соленой воде??????? очень хочу
автор
Дона Ко Ко
• 22 марта 2013
Ответ дляалиса2804
и я так делаю только добавляю еще давленый чеснок, ночь лежит в контейнере на столе, а потом в холодильник
да,чесночек-сила))),а через сколько кушать можно?
аноним_515• 22 марта 2013
Ответ дляsneguro4ka79
мы солим так: смешиваем соль, смесь перцев, травки всякие сухие (какие нравятся) количество берем по вкусу, обваливаем в смеси кусочки сала и складываем в холодильник.лежит недолго, разлетается на раз. муж взял на работу наверное с килограмм-за полчаса все съели
и я так ) только с чесноком ! очень вкусно !
sneguro4ka79• 22 марта 2013
Ответ дляjuliaathlon
и я так ) только с чесноком ! очень вкусно !
я сушеный чеснок добавляю)))
Капитанша• 22 марта 2013
скажите, а сколько сало может лежать в холодильнике не солёное. Купила неделю назад на засолку кусочек, положила в холодильник и забыла о нём вообще. Можно его ещё попытаться засолить или лучше расправиться с ним по-другому.
автор
Дона Ко Ко
• 22 марта 2013
Ответ дляКапитанша
скажите, а сколько сало может лежать в холодильнике не солёное. Купила неделю назад на засолку кусочек, положила в холодильник и забыла о нём вообще. Можно его ещё попытаться засолить или лучше расправиться с ним по-другому.
Понюхайте,если не пропало,то засаливайте смело!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу