sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
Marisabelvip• 23 октября 2013

Сметанник на скорую руку. Рецепт.

Сметанник на скорую руку! Ингредиенты:
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Сметана  —  600  Грамм  (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Сахар  —  2  Стакана  (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Мука  —  1,5  Стакана
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Сода  —  2/3  Чайных ложки
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Яйца  —  3  Штуки
  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Ванильный сахар  —  0,5  Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Описание приготовления:
Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку:  
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.  
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.  
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.  
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.  
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.  
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.  
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.  
Приятного вам чаепития :)
 
7 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_35
Любимка-анонимка• 23 октября 2013
1
спс, сегодня испробую, а то я такой делаю,http://www.liveinternet.ru/users/ksenulya/post1473...

но сгущенки нет а вот сметану купила домашнюю сегодня


anonim_103
Радуга-дуга• 23 октября 2013
2
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения. - можно в блендере?
anonim_103
Радуга-дуга• 23 октября 2013
3
сколько времени нужно для пропитки ?
noavatar
автор Marisabelvip • 23 октября 2013
4
Ответ дляРадуга-дуга
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения. - можно в блендере?
В блендере не пробовала у меня миксер. Я после того как в блендере картоху в пюре пыталась взбить и не получилось обхожу его стороной ))
noavatar
автор Marisabelvip • 23 октября 2013
5
Ответ дляРадуга-дуга
сколько времени нужно для пропитки ?
Если сметана от 2- 4 часа. Я буду делать со сгущенкой оставлю до утра.
anonim_103
Радуга-дуга• 23 октября 2013
6
сгущенку с маслом перетираете?
noavatar
автор Marisabelvip • 29 октября 2013
7
Ответ дляРадуга-дуга
сгущенку с маслом перетираете?
Нет просто полила сверху.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff