Воленс-неволенс• 13 июня 2015
Сметанный крем, хелп
девочки, начала взбивать сметану на торт и она в масло превращается, буквально за пол минуты вся стала неоднородная и как масло, у кого такое было, как спасти или таким мазать?масса не гладкая а как будто в крупинках вся(((
15
0
все. отправляйте мужа срочно в магаз за новой сметаной.
этот неудавшийся крем поставьте в холодильник, потом что-то испечете.
этот неудавшийся крем поставьте в холодильник, потом что-то испечете.
Ответ дляВоленс-неволенс
а если творога добавить?
нето(
в густую сметану нужно добавить молока или сливок,тогда не собьется масло)
в густую сметану нужно добавить молока или сливок,тогда не собьется масло)
вроде обычная была, буквально минуту наверное взбивала и вижу что то не то, а главное это уже не первый раз на мое ДР сметана в масло переходит
Ответ дляВоленс-неволенс
а если творога добавить?
нет. дела не будет.
нужно взбивать на меньших оборотах. Вы ее перебили. остановиться нужно было раньше.
добивайте её еще и делайте сладкое масло)))
А на крем другую сметану придется купить((( Эта, наверное, домашняя была?
А на крем другую сметану придется купить((( Эта, наверное, домашняя была?
У меня когда-то так было, но торт был просто так, не для гостей. Перемазала таким ’кремом’. Это такая вкуснятина получилась! Он так классно пропитался. Верх хорошо крошкой затрусила, чтоб не видно было , что крем неоднородный.
Ответ дляВоленс-неволенс
, с рынка
А вы в середину еще клубнички,бананов положите и эту сметану.Будет вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу