Мира всем• 12 июля в 18:45
Вишневое варенье жидкое (
Уже закатала и остыло, думаю переделать или ну его в пень. Потом сироп пойдет на компот …
1
20
0
Ну его в пень😉 у меня тоже, потому что я 5мин проварила и закатала. Нравятся вишни именно такие. А сок с водой потом разбавил- и компот есть.
2
2
1
Воно було б густим,якби довго варить, багато цукру або загущувач. В іншому випадку, звісно, воно буде рідке. Але ягоди поїсте, а з сиропу можна компот, пропитку, можна уварить в соус до м´яса, наприклад, чи зробити желе
3
1
1
Да, это обычная проблема такого варенья. Моя мама, чтоб была вязкость, добавляет туда яблоки или яблочное пюре. Иначе, вода
2
Ответ дляМира всем
Я первый раз варила ) 1 к 1 сахар вишня, собрала пену и разлила по банкам 
А варили сколько раз и сколько по времени?
Моя мама варила несколько дней: проварила на слабом огне, закипело -убрали; и так 3-4раза. Фрукты оставались целыми,а сироп густым.
4
Я тоже вчера закрыла по рецепту Вашей мамы. Вообще его не варила, три раза довела до кипения и как только закипело, выключала и выдерживала 10 часов. Из вишни кости удалила и начинила миндалём. Орех перед использованием обдала кипятком и сняла с него тонкую коричневую шелуху. Он от насыщенного цвета вишни всё равно окрасился так, как будто в этой шелухе)
Жаль только, что при уменьшении ягод некоторые орехи повыскакивали из них(
Жаль только, что при уменьшении ягод некоторые орехи повыскакивали из них(
4
Не терпение, а сплоченная команда)))
Всей семьёй сели под фильмец, каждый по пару килограмм надолбал и готово)
А семья у меня большая 😂
Всей семьёй сели под фильмец, каждый по пару килограмм надолбал и готово)
А семья у меня большая 😂
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу