я есть счастливая обладательница большого количества помидор и баклажанов. Буду вам очень благодарна за рецепт помидоров в желе и как можно вкусно закрутить баклажаны
10
0
очень вкусные помидоры с желе) На 1 л воды 1 ст. л. соли, 3 ст.л, 1\4 стакана уксуса, 1 ч. л. желатина...Помидоры режем на 2 части, в банку сверху нарезаем лук кружочками, чёрный перец, лавровый лист 2-3 шт...заливаем маринадом , стерилизуем 5-7 минут.
и сахару в маринаде нет... мне тоже актуально, я два года назад делала, не помню по какой ссылке, бо муж любит(говорит, что это единственная вкусная консервация, кот он пробовал в России, как служил).
девочки, сори...написала 3 ст.л ( не дописала) сахара..они очень вкусные( у меня у мужа язва желудка, он только их ест.....с консервации) всё ок)))уксус вообще не чувствуется)
как отработать с желатином, вода закитит туда соль-сахар, остынет развести желатин в теплой воде, залить в банки и стерилизовать? так?
в воду 1 л , добавляем всё вместе, соль, сахар, желатин. уксус кипятим и в банки, потом стерилизуем)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу