Барабан для взрослых• 19 августа 2015
Девочки, кто консервирует помидорки ЧЕРРИ,вы их прокалываете перед этим?
Купила первый раз закатать черри, разных цветов. Начиталась рецептов, где пишут перд укладкой прокалывать, где нет. А как делаете Вы, и в чем собственно разница? Простые помидоры никогда не прокалываю.
12
0
брала в инете. какие будут,не знаю. но маринад мне понравился.
лук
помидоры
петрушка
перец болгарский
перец жгучий ( по желанию)
лавр. лист, перец горошком.
маринад: на 1 л воды:
1 ст. л. соли,
2 ст. л. сахара
1/4 стакана 9% уксуса.
да,веточками, но можете измельчить. ссылку, что я вам дала - по нему и делала,но уксус ’сырой’ по ложке в каждую банку..побоялась наливать, добавила в маринад уже перед снятием с огня.
я не стерилизовала. заливала 1-раз просто водой -кипятком на 15 мин, потом слила и замеряла..сколько литров маринада выходит( у меня вышло 1,5л),закипятила эту воду опять, опять залила на 10 мин, пото слила+соль,сахар,в конце уксус , по банками и закрутла. все! банки брала 0,6 и 0,7 л. перевернуть, укутать.
спасибо, уже ссылку посмотрела. А я уксус всегда отдельно в банку лью. В общем, спасибки, завтра буду творить 
Подкупило, что и лучок, и зелень и перчик.
Подкупило, что и лучок, и зелень и перчик.
Ответ дляРаиса_киев
спасибо, уже ссылку посмотрела. А я уксус всегда отдельно в банку лью. В общем, спасибки, завтра буду творить Подкупило, что и лучок, и зелень и перчик.
Подкупило, что и лучок, и зелень и перчик.
пожалуйста) удачной консервации
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу