Кто готовит вкусные стейки?Поделитесь секретом пожалуйста

Question

СноваЗдорова• 22 августа 2015

Кто готовит вкусные стейки?Поделитесь секретом пожалуйста

Как именно готовите?

3 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Приготовить вкусный плов из говядины +12 М´ясо- гармошка +18 В чем лучше замариновать свиные крылышки? +21 Сколько по времени готовить большую курицу в духовке? +13 Мой обед. А вы любите такое? +20 Для вас такие котлетки аппетитные? На праздничный стол принесли бы? +18 И это пол кило сердечек +35 Как долго можно хранить мясо в морозилке? +19 Какое мясо предпочитаете? +27 Как быстро замариновать мясо для шашлыка? +13

Сейчас читают!

Удари ракетами вдень і школи 2+722 А может быть такое, что у меня не работает советчица, потому что я ее+431 Что у вас на обед?)+421 Предлагаю убрать наказание. Схватка с тцк. Бой гладиаторов 14+4114 Порадьте що брати з собою в Німеччину +321 Що подарувати чоловіку на 45 років.+261 У моего парня очень плохое зрение, -5, но он 4+234

Answer 1 · 2015-08-22T18:08:09+02:00

Жарить по 3 минуты с каждой стороны. Главное не жарить много времени. А то будет не сочное и жесткое. А так получается нежное. И я не солю перед жаркой, а солю когда переворачиваю готовую сторону. Жарить по одному разу каждую сторону. Хотя смотря , какой стейк. Говяжий жарится по 3 минуты с каждой стороны по 2-3 раза . Т. Е сначала одну сторону, потом другую , затем еще раз первую, вторую. А свинина один раз с каждой стороны

Answer 2 · 2015-08-22T18:12:17+02:00

Форточка с диоптриями• 22 августа 2015

2

не вздумайте несколько раз говядину жарить

Answer 3 · 2015-08-23T16:14:16+02:00

1. первый и самый главный секрет - хорошее мясо. в идеале с жировой прослойкой, разделаное ПОПЕРЕК мясных волокон. толщина куска около 5 см.
2. чугунная сковорода

Кто готовит вкусные стейки?Поделитесь секретом пожалуйста

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!