Любавишна• 29 июля 2012
Подскажите рецепт шашлыков из мидий
Добрый день, девоньки) Каждый раз, когда отдыхаем на море, я покупаю шашлычки из мидий (есть еще ассорти из мидий, кальмаров, рапанов) у шустрых продавцов, бегающих по пляжу целыми днями! Я просто не могу этими шашлычками наесться) По приезду домой захотелось приготовить такие же в домашних условиях, но не знаю как? Прогуглила инет - там рецептов море, но это все не совсем то)
Может среди читателей советчицы есть те самые продавцы или повара, кот. эту вкуснятину готовят) Пожалуйста, поделитесь рецептиком, все, кому он известен!
Со своей стороны - обещаю не создавать Вам конкуренцию по их продаже и готовить их исключительно дома для своей семьи)
Может среди читателей советчицы есть те самые продавцы или повара, кот. эту вкуснятину готовят) Пожалуйста, поделитесь рецептиком, все, кому он известен!
Со своей стороны - обещаю не создавать Вам конкуренцию по их продаже и готовить их исключительно дома для своей семьи)
6
0
эх, когда-то в Анталии была в ресторане, где готовят самые свежие и вкусные мидии..сегодня как раз вспоминали дома, так там заказыли шашлычки + соус к ним, нет слов, как вкусно) 
Ответ дляikudria
эх, когда-то в Анталии была в ресторане, где готовят самые свежие и вкусные мидии..сегодня как раз вспоминали дома, так там заказыли шашлычки + соус к ним, нет слов, как вкусно)
Да уж!...
Мидии замариновать в соке лимона плюс соль плюс черный перец, затем либо на костре-углях либо просто в духовке максимум 20 минут. Самый простой рецепт и самый лучший. Можно после приготовления полить сырным соусом, но, как по мне, так это лишнее - забивается вкус самих мидий.
Да нема за що! Специи - на любителя! Возьмите половину со специями сделайте и половину без. Вы, кстати пробовали уже?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу