Таракашечка• 27 сентября 2015
Кто готовил Умное пирожное? Получилось?
очень хочется попробовать, но читаю, что часто не получается...
26
0
готовила, одно время часто, потом 2 года не готовила, вот недавно снова - выходит всегда. Не бойтесь
главное, запекайте до золотистой корочки, не бойтесь. что оно качается, оставляйте остыть полностью и только потом режьте
ОЙ, класс! Мне понравилась идея) Спасибо огромное) А транспортировку в коробке оно переживет? Хочу доце в другой город передать Новой почтой.
А какая разница? Посмотрите, какое там кол-во яиц. Но лучше сделайте. НЕ попробовав, не поймете. Может, вам и понравится. Мне и моей семье нет, сладкий омлет. Сделайте половину нормы.
А как делаем шарлотку, 4 яйца, ст. сахара, ст. муки. Сдомашних лучше. Но как говорится, каждому на свой вкус.
Мне нравится.
ребенку - с маслом
4 яйца125 г масла500 мл теплого молока115 г муки150 г сахара0,5-1 чл ванилина без горки1 ст л воды
у Меня такая порция, более чем достаточно
4 яйца125 г масла500 мл теплого молока115 г муки150 г сахара0,5-1 чл ванилина без горки1 ст л воды
у Меня такая порция, более чем достаточно
Ответ длясЛАдКОежКА
А как делаем шарлотку, 4 яйца, ст. сахара, ст. муки. Сдомашних лучше. Но как говорится, каждому на свой вкус.
Мне нравится.
а в умном пирожном на чуть больше стакана муки ВОСЕМЬ яиц...
Правильнее с маслом конечно,потому что маргарин содержит трансгенные жиры.Но это зависит от толщины Вашего кошелька))) Я вот сама масло взбиваю,его и использую)) А пирожное вкусное получается)
на омлет не похоже совсем, нижний слой (тонкий) - не то тесто, не то пудинг, внутри заварной крем, верхний - что-то вроде безе выходит. У меня так, на вкус нежное - молочно-ванильное, по консистенции - см. выше
Ответ длясЛАдКОежКА
Но литр молока. Ну.. не будем спорить
осспади, ну так делайте себе! Рецепт омлета знаете? на одно яйцо четверть стакана молока. ну а тут чуть больше, плюс еще маргарин. Этот рецепт надо сделать, чтобы понять, что это модифицированный вариант омлета.
Под рецептом из поста 5 очень много комментариев, хозяйки делятся своими результатами, впечатлениями и тонкостями, на которые следует обратить внимание.
С чего Вы взяли, что я не делала?
Я пытаюсь дружелюбно закрыть с Вами спор бессмысленный. А Вы..
Моим всем нравится.
Просто есть чуток вариации, девочки отписались. И все.
раньше много времени проводила на поваренке, есть и мои рецепты там, и много всего научилась вкусненького готовить, именно этот рецептик тоже опробовала, он там популярный, вот такое оно получилось, всем понравилось
готовила,интересный десерт.если любите заварной молочный крем(как для Наполеона)-готовьте смело.именно такой вкус имеет это пироженое,ведь в рецепте много молока,ванилин,яйца.Получается ,как бы внизу тонкий слой бисквита,сверху корочка тонкая и нежная,а внутри толстый слой молочного крема,почти суфле.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу