Как вы думаете можно? Вопрос о блинах

Question

Нуждаюсь в общении• 29 декабря 2015

Как вы думаете можно? Вопрос о блинах

Как вы думаете можно тесто для блинов (тоненьких как на налисники) замесить на одних желтках? А то белки мне для другого надо

4 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как же печь этот рецепт? И для чего в нем эти пакеты? +5 Крем, для выравнивания бисквита. Ваш рецепт . +8 Кто пробовал делать домашний хлеб? +16 Как правильно хранить домашнюю выпечку? +18 Пицца это вкусно? +15 Торт все уже сегодня купили или испекли? +14 Выпечка без муки, возможно ли это? +36 Как правильно замесить тесто для пиццы? +14 Ой, дамочки, сырники получились отменные.. +46 Похвастать можно чем то пипец вкусным ? +44

Сейчас читают!

А ви не вірите.+1031 Лукашенко открыл границы для нас. Что б мы валили к нему в страну 2+742 Пішов чоловік. Буде подавати на розлучення+701 Тільки прокинулась, приготувала собі сирнички 2+602 Вам страшно когда ?+331 Приезжаю на трасу в комендантський час+321 Ну ок, покажу себя, мне 44 7+297

Answer 1 · 2015-12-29T16:36:53+02:00

Леди Г• 29 декабря 2015

1

Нельзя, не снимете со сковородки. Белок скрепляет, а не желток.

Answer 2 · 2015-12-29T16:37:53+02:00

Ответ дляЛеди Г

Нельзя, не снимете со сковородки. Белок скрепляет, а не желток.

да и я об этом думаю, спасибо. Лучше не буду рисковать

Answer 3 · 2015-12-29T16:38:24+02:00

Безникая• 29 декабря 2015

3

Нет, белки придают тесту пористость и воздушность, а желтки- цвет

Answer 4 · 2015-12-29T16:43:32+02:00

Насколько помню, еще белкам свойственно объединять несмешиваемые компоненты, такие как масло и вода. Это то, что в народе привыкли называть ’ скрепляют’

Как вы думаете можно? Вопрос о блинах

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!