сектантка• 04 февраля 2016
Стоит ли делать апельсиновые цукаты?
Они вкусные? Стоит ли их делать, если просто кушать, а не печь с ними что-то?
10
0
если вкусно получится - конечно! почему нет?
вчера в сухофруктах видела цукаты - мандариновые и апельсиновые корочки - 400 грн. за 1 кг! вот где жесть!)
вчера в сухофруктах видела цукаты - мандариновые и апельсиновые корочки - 400 грн. за 1 кг! вот где жесть!)
Ответ дляПростоваля
дайте рецепт
берете два кг тыквы, режете полосками типа палочками, туда 2-3 апельсина и 1 лимон, мы резали отдельно цедру и мякоть, второй раз будем дольками, 600 гр сахара. пустило сок, закипятили 5 мин, сутки стоит. снова 5 мин закипятили - остывает - процеживаем сироп (он потом хорош к мороженному и кексы пропитывать). а кусочки тыквы на сушку, апельсиновые и лимонные корочки тоже, но они оч быстро. у меня еще получилось лимонно-апельсиновое варенье -мои слопали сразу. цукаты тыквенные просто сказка, дети едят аж пищат
тыкву как ни ароматизируй, она все равно тыквой пахнет. нам не понравились - пришлось раздавать всем родственникам чтобы съели ;)
’апельсиновые’ цукаты понятие растяжимое. их можно сделать из светлой части корки арбуза, а можно из цельной шкуры апельсина. я готовила оба варианта.
а Вы о каких именно спрашиваете?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу