Акуна_Матата• 15 февраля 2016
Блины пекут или жарят?
Почему-то вспомнился давний спор:) Я знаю, как правильно:) А вы?
показать весь текст
42
0
Ответ дляБрызжу ядом
да , то я така хУзяйка
. я вот такие последние делала и не понравилось
я тоже их делала - не нравятся, они падают и резиновые
самое смешное, я помню из чего мама делала, а сколько чего (хоть примерно) не помню, но у неё были пухлые, пушистые оладушки
ага) я их тоже не люблю. но периодически папа очень просит нажарить оладушек. а дочка не умеет(((
Воот .а по той ссылке что я дала и яйцо есть и тесто должно быть таким чтобы не выливалось с ложки, написано что нужно накладывать.
Ну я и ...это. понакладывала как могла
Пойду и напеку себе, любимой, блинов.
Ответ дляБрызжу ядом
Воот .а по той ссылке что я дала и яйцо есть и тесто должно быть таким чтобы не выливалось с ложки, написано что нужно накладывать.
Ну я и ...это. понакладывала как могла
Скажем так…яйцо-не страшноно без него-лучше)И тесто не надо долго месить-замешивать-мусолить)перемешали аккуратненько,не обязательно до однородной массы(особенно если с кислого молока),состояниегустой но те стоячей сметаны ижрьте.Кефир магазинный плох тем,что структура блинчиков вязковато выходит(не всегда,но часто),а сквашеное молоко-самое то,только сильно его не месите,ине миксером))
но без него-лучше)И тесто не надо долго месить-замешивать-мусолить)перемешали аккуратненько,не обязательно до однородной массы(особенно если с кислого молока),состояниегустой но те стоячей сметаны ижрьте.Кефир магазинный плох тем,что структура блинчиков вязковато выходит(не всегда,но часто),а сквашеное молоко-самое то,только сильно его не месите,ине миксером))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу