Аноним• 16 августа 2012
Баклажаны сварила, положила под гнет, стекли, что делать теперь? Спасибо
9
0
Трете морковь добавляете , рубленную петрушку , чеснок, приправу морковь по корейски, под. масло, соль и перец, немного уксуса.Все перемешиваете и начиняете синенькие.Через 6 часов можно кушать.
почистить баклажаны, свежие помидоры, лук, все на блендере, заправить чеснок, соль, сахар, уксус по вкусу и получается икра. Я так делала раньше с отварными баклажанами, а теперь по-проще, я их запекаю, но предварительно их проколоть вилочкой и запекать до готовности И под гнет не надо.
можно порезать кружочками не тонкими, переложить слои баклажан кольцами сладкого перца и кружочками помидора, добавить зелень мелко порезанную, много чеснока, хорошо посолить и залить кипящим подсолнечным маслом. Через 12-24 часа обалденная закуска.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу