Намакушка• 16 марта 2016
Посоветуйте рецепт проверенных кексиков
Гуглить умею)) нужен именно проверенный рецепт вкусных кексиков, а то дети не поймут если испеку и в мусорку.
14
0
Послушаю, както тоже по интернету сделала, хорошо сосед всеядный и вечно голодный, и хочется и боюсь фигню сделать.
2 яйца, 2/3 ст. сахара,
1 стакан кефира + 1/2 ч.л. соды (погасить в кефире)
100гр. масла сливочного (72%)
2 стакана муки (без верха).
Получаются очень нежные и вкусные кексы
1 стакан кефира + 1/2 ч.л. соды (погасить в кефире)
100гр. масла сливочного (72%)
2 стакана муки (без верха).
Получаются очень нежные и вкусные кексы
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир с содой (соду (хороших полложки) перемешать в стакане с кефиром) и растопленное масло и еще немного взбить. После добавить муку и все перемешать (я перемешиваю миксером). Тесто получается, как густая сметана (но не тугое).
Сразу выливаем на противень (или по формочкам)
Автор,а вы никогда никакие не пекли?Надо еще знать какое вас тесто любит.У меня сколько раз не пыталась,не получается тесто с творогом,с кефиром(((забитое,глевке как говорят......Я пеку то ли на сгущ.молоке,то ли сметана и масло.
500гр муки(я кладу 450),250 гр масла или маргарина,4 яйца,разрыхлитель,300 гр сахара,ванилин,изюм,0,5 стак молока,сахарная пудра для посыпания.
Ну не может же быть все время мало соды добавляю.Брала разные рецепты.Вот есть,кто не любит дрожжевое тесто.Я долго боялась печь пирожки.Попробовала и с первого раза класные получились.А то все никак.
2 яйца, 1ст сахара, 200 гр маргарина(растопить), 1 пачка творожной массы, 1стакан муки, +1стакан крахмала, 2ч л разрыхлителя. Попробуйте, бомба
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу