Луковая• 08 мая 2016
знающие анг.язык, прошу 2,5 мин вашего времени
девочки, помогите, сама англ не владею, а очень понравился простой рецепт печенек
сам рецепт с 0:48 и до 3:01
сколько нужно продуктов?
всем спасибо
сам рецепт с 0:48 и до 3:01
сколько нужно продуктов?
всем спасибо
18
0
113.4g - мягкого сливочного масла
62.5g - сахарной пудры
3 желтка
125g муки (я так понимаю, что обычной)
2 столовых ложки корн старч
посмотрите, что это такое и чем заменить можно по ссылке выше
60 grams - какое-то какао (Dutch-process) - не классическое, а темнее классического
пол чайной ложки соли
смешать все, в пленку скатать и в холодильник, чтобы подмерзло
потом порезать и выпекать 12 минут
Вроде так
62.5g - сахарной пудры
3 желтка
125g муки (я так понимаю, что обычной)
2 столовых ложки корн старч
посмотрите, что это такое и чем заменить можно по ссылке выше
60 grams - какое-то какао (Dutch-process) - не классическое, а темнее классического
пол чайной ложки соли
смешать все, в пленку скатать и в холодильник, чтобы подмерзло
потом порезать и выпекать 12 минут
Вроде так
пол чашки размягченного масла, пол чашки сахарной пудры. взбить. добавить три желтка, взбить. Чашку муки ( спец мука для слоенного теста), добавить половину столовой ложки кукурузного крахмала, чашка какаой порошка, половина чайной ложки соли. Взбить.
На 2 часа в холодильник.
на 12 мин мин в духовку темп по Фаренгейту 325 гр
посыпать сахарнй пудрой
На 2 часа в холодильник.
на 12 мин мин в духовку темп по Фаренгейту 325 гр
посыпать сахарнй пудрой
Ответ дляЛуковая
и вам спасибо 
Я пропорции написала из ролика, если что. Т.к. разные пропорции с Монте. Две столовые ложки кукурузного крахмала на полчашки муки, многовато будет, мне кажется.
Ответ дляАйболитная
Corn starch - кукурузный крахмал, зачем его заменять?? Купить ведь без проблем 
Я не кулинар, извините))
Пропорции разные, потому, что я смотрела по тому, сколько грамм в США в кап. У них немного не такие пропорции, как у нас.
Надо смотреть по их конвертерам весов
Надо смотреть по их конвертерам весов
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу