Первоклашка Я• 18 июня 2013
Сколько нужно купить мяса на шашлык на 12 человек?
показать весь текст
62
0
Мы берём кило на четверых.
Плюс немного овощей и 2-3 картошки на человека.
Это в компанию, где парней и девушек примерно поровну.
Но мы не берём спиртное.
Если в компании ещё кушают водочку - есть смысл взять мяса вдвое больше.
Плюс немного овощей и 2-3 картошки на человека.
Это в компанию, где парней и девушек примерно поровну.
Но мы не берём спиртное.
Если в компании ещё кушают водочку - есть смысл взять мяса вдвое больше.
стандартный расчет 200гр на человека, добавьте на ужарку
4 кг хватит с головой, вы же не одно мясо есть будете, а кортошечку, салатик ....
4 кг хватит с головой, вы же не одно мясо есть будете, а кортошечку, салатик ....
Смотря какой результат хотите получить)
Если сделать вид, что на столе был шашлык, то 3 кг.
Если просто попробовать шашлык, то 4 кг.
Если перекусить, то 6 кг.
Если нужно накормить всех, то 10 кг минимум.
Если сделать вид, что на столе был шашлык, то 3 кг.
Если просто попробовать шашлык, то 4 кг.
Если перекусить, то 6 кг.
Если нужно накормить всех, то 10 кг минимум.
Идеально по 500гр на человека,чтоб люди не боялись,что съев на кусочек больше,кто-то не поест вообще.
Мы всегда берем из расчета по килограмму на человека, пусть лучше останется, но, чтоб голодных не было:)) Но практически ничего не остается.
Плюс еще по стейку рыбки
Плюс еще по стейку рыбки
Цитата:
считается 200 грамм на человека. 3 кг хватит.[/cit
200 грамм? я б не ехала на такие шашлыки, мужчинам тем более нечего делать там(
Ответ дляSolnushko_ya
Мы всегда берем из расчета по килограмму на человека, пусть лучше останется, но, чтоб голодных не было:)) Но практически ничего не остается.
Плюс еще по стейку рыбки
Плюс еще по стейку рыбки
поддерживаю, по 1кг +
если вы будете есть один шашлык, то берите на сколько глаз смотрит, а если будут овощи, картошка, например, печеная или что-то такое ... и шашлык, то Вам по 200 гр на человека хватит еще как, ну если будут большие мужчины, то накиньте им немного
Тогда люди просто нормально себя будут чувствовать без задней мысли что объедают других! Пусть лучше останется на следующий день на перекусон
А у нас картошка вообще не идет:)) Пару раз брали, так даже у мужчин желания не было ее готовить, так что брать перестали. На ура помимо мяса и рыбы идут грибочки гриль, вкуснотища:))) ну и овощи само собой.
Ответ дляKAZYAVA
Тогда люди просто нормально себя будут чувствовать без задней мысли что объедают других! Пусть лучше останется на следующий день на перекусон
Нас когда то пригласили на ’шашлык’
Мне досталось кусочка 4, пришлось хлеб есть с соусом и с овощами.
Мне досталось кусочка 4, пришлось хлеб есть с соусом и с овощами.
Мы картоху только ради малышей берём. Плюс к тому что Вы написали, такое: Достаём лук из шашлычного маринада(тока его нада резать покрупнее) в миску, добавляем туда почищенные грибы, у меня шапиньончики, если не очень крупные то целиком, и ещё куриное мясо обрезанное с бёдрышек, всё крупненько!!! Солим -перчим и смазываем мйонезом, но без фанатизма! Перемешиваем и выкладываем в мелкую решётку, такую которая закрывается, чтобы можно было переворачивать. И всё Жарить нужно уже после мяса, оно должно тихонько томиться на уже нерасскалённых углях!
Ответ дляKAZYAVA
Мы картоху только ради малышей берём. Плюс к тому что Вы написали, такое: Достаём лук из шашлычного маринада(тока его нада резать покрупнее) в миску, добавляем туда почищенные грибы, у меня шапиньончики, если не очень крупные то целиком, и ещё куриное мясо обрезанное с бёдрышек, всё крупненько!!! Солим -перчим и смазываем мйонезом, но без фанатизма! Перемешиваем и выкладываем в мелкую решётку, такую которая закрывается, чтобы можно было переворачивать. И всё Жарить нужно уже после мяса, оно должно тихонько томиться на уже нерасскалённых углях!
Взяла на заметочку! Спасибо
Неправда. Мы как-то на 22 человека взяли 10 кг мяса и 9 кг рыбы. Так больше половины даже и на мангал не отправили, хватило бы на 2 таких празднования.
Мы обычно берем 400-500г мяса на человека.
Мы обычно берем 400-500г мяса на человека.
Смотря ещё на сколько идете, мы всегда с 11-12 и до упора, дети бегают постоянно таскают мяско , даже если и остается , то с удовольствием сделается на следующий день,даже холодным.)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу