Инфотуфелька• 11 июня 2016
лепестки роз
пила час с лепестками роз. Где то продаются лепестки роз ?
24
0
Можете у меня в саду нарвать, сколько угодно)) Только для чая годится чайная роза. Хотите-могу выслать.
В смысле домашний сбор? Тогда для этих целей лучше всего чайная роза. Только она уже отцветает. Я варенье приготовила из нее) Вот где блаженство) Растягиваю удовольствие, а чай обычный зеленый у меня)
Я не варю, готовлю сырое. Мне так вкуснее. Вареное мне не нравится, пахнет мылом. Горчить может из-за тычинок. Вы хорошо перебирали? Густым оно и не будет, так ка по сути это сахарный сироп, густота за счет плавающих лепестков. Если вам интересно как готовлю я, наберите в ютубе Мармеладная лисица варенье из роз. Рецепт: лепестки, сахар, лимонный сок. По вкусу с вареным небо и земля. Намного ароматнее и полезнее.
Я тоже искала и нашла, женщина продавала, у неё полно. Так я сделала Вино две 3- х литровых банки. И остальную с сахаром перетерла, блендером взбила,можно и в чай и в выпечку добавлять. А ещё эта женщина говорила , что перетертая с сахаром от горла хорошо помогает.
Спасибо вам большое! Обрабатывала хорошо, не пойму может быть горечь из-за того, что долго варила. Не знаю, я в первый раз закрываю Следующее попробую по вашему рецепту )
Банку 0,5 л. хорошо утрамбовать лепестки роз, потом пересыпать их в 3- х литровую. Сделать сироп: 0,5 л сараха залить в кастрюльку 1,5 литрами воды, сварить сироп, дать остыть и залить сиропом лепестки в 3- х л банке, потом добавить ещё кипячённой воды( не горячей) в банку, 0,5 см не доливайте до верха. Перемешайте аккуратно, накройте крышкой и поставьте куда- то( не на солнце желательно) в темное место, на месяц. Потом процедить и перелить в бутылки, можно добавить на одну 3-х литровую банку 200 грамм водки ( по желанию). Под банки поставьте тарелочки, Вино будет бродить и вытекать. Моё уже 3 недели стоит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу