28 июня 2013

Что делаете с малиной , если ее много?

уже и заморозила 1 :1 ,и в холодильник.Как еще сохранить малину на зиму?
показать весь текст
89 0
springy• 28 июня 2013
31
Ответ дляverona-84
автор, а вы в каком городе?
ща мы к вам за малинкой подъедем)
Dolce Vita• 28 июня 2013
32
Ответ дляalen4ik86
на даче, в погребе))
адресок черканите))) на море когда уезжать будете?))))
Мочалкин блюз• 28 июня 2013
33
Ответ дляalen4ik86
на даче, в погребе))
я представила эти банки в нашей квартире.
все, банки в ней живут, а нам уже нет места
springy• 28 июня 2013
34
Ответ дляШкала Радости
1.5 стакана ягод?
наверное 1/5 частт банки
автор Шкала Радости • 28 июня 2013
35
Ответ дляverona-84
автор, а вы в каком городе?
140км от Киева.Корсунь-Шевченковский
Dolce Vita• 28 июня 2013
36
Ответ дляСнежка_
я в себя прийти не могу. 33 банки малины!!!
хозяюшка
у страха глаза велики)))
33 литра - 11-ть 3-х литровых банок) капля в стакане))))))
alen4ik86• 28 июня 2013
37
Ответ дляШкала Радости
1.5 стакана ягод?
нет 1/5 или 1/4 трехлитровой банки,сразу в банку бросаете,на глаз...кто как любит,чтоб слабее был или приторнее
_krapka_• 28 июня 2013
38
Ответ длябу ба бу ба бу
Я перекручиваю сырую с сахаром 1 : 1 и в баночки в холодильник
Едим с
- оладками и блинчиками
- делаем чаек
- к чаю на тост намазывать
автор Шкала Радости • 28 июня 2013
39
Ответ дляСнежка_
я представила эти банки в нашей квартире.
все, банки в ней живут, а нам уже нет места
а сдачи возить постоянно эти банки,а потом вывозить обратно.Хранить негде в квартире(((
Мочалкин блюз• 28 июня 2013
40
Ответ дляDolce Vita
у страха глаза велики)))
33 литра - 11-ть 3-х литровых банок) капля в стакане))))))
а теперь 33 умножаем на 4 или 5 (это еще яблоки не учлись и груши ничего себе накапали капли, целый потоп!!!
verona-84• 28 июня 2013
41
Ответ дляШкала Радости
140км от Киева.Корсунь-Шевченковский
от блин, далековато
alen4ik86• 28 июня 2013
42
Ответ дляШкала Радости
а сдачи возить постоянно эти банки,а потом вывозить обратно.Хранить негде в квартире(((
ну да,это проблема конечно...
но у нас машина,и дача 35 км от киева)) да,вот так и возим туда-сюда
verona-84• 28 июня 2013
43
Ответ дляspringy
ща мы к вам за малинкой подъедем)
не-не, у меня мало))))) у меня ток 3 литра малины с сахаром в холодильнике и 8 поллитровых баночек клубничного варенья)
alen4ik86• 28 июня 2013
44
Ответ дляСнежка_
а теперь 33 умножаем на 4 или 5 (это еще яблоки не учлись и груши ничего себе накапали капли, целый потоп!!!

слава Богу с яблоками и грушами пронесло в этом году,не уродили...))
Dolce Vita• 28 июня 2013
45
Ответ дляalen4ik86
ну да,это проблема конечно...
но у нас машина,и дача 35 км от киева)) да,вот так и возим туда-сюда
а думаете кому нечего возить - легче?
alen4ik86• 28 июня 2013
46
Ответ дляDolce Vita
а думаете кому нечего возить - легче?
Вы знаете,бывает такой караул, что уже не знаю куда девать все))) один год абрикос было...ящиками...хоть даром кому отдавай)) до сих пор моризильная камера забита
автор Шкала Радости • 28 июня 2013
47
ой,а я еще сушу в сушке малинку,потом в компоты с суш.яблоками ,грушами ,абрикосами,виноградом добавляю
alen4ik86• 28 июня 2013
48
кстати,я вино еще делаю)) виноградное, абрикосовое и вишневое...мммм...))
modnayasemya• 28 июня 2013
49
Ответ дляСнежка_
вы на сколько семей делаете?
это разве много?))) у меня семья водохлёбов, 4 человека. Я уже закрыла 22 банки компота (клубничный, вишнёвый, ассорти), теперь жду абрикосы (абрикосы+апельсин) и белый виноград с лаймом - нужно ещё хоть 15 банок закрыть)
modnayasemya• 28 июня 2013
50
Ответ дляalen4ik86
кстати,я вино еще делаю)) виноградное, абрикосовое и вишневое...мммм...))
мы в этом году решили попробовать сделать вино) из абрикос тоже можно?) правда, не слышала... для меня было открытием, когда сказали, что у нас ведь много шелковицы, почему вино не делаете? делаем уже) я думала, что подходит только вишня, виноград, слива...
Мочалкин блюз• 28 июня 2013
51
Ответ дляalen4ik86

слава Богу с яблоками и грушами пронесло в этом году,не уродили...))
чувствую себя лентяйкой
Мочалкин блюз• 28 июня 2013
52
Ответ дляmodnayasemya
это разве много?))) у меня семья водохлёбов, 4 человека. Я уже закрыла 22 банки компота (клубничный, вишнёвый, ассорти), теперь жду абрикосы (абрикосы+апельсин) и белый виноград с лаймом - нужно ещё хоть 15 банок закрыть)
не глушите, я не делаю компоты, а уже хочется
Elena 2010• 28 июня 2013
53
Ответ дляmodnayasemya
это разве много?))) у меня семья водохлёбов, 4 человека. Я уже закрыла 22 банки компота (клубничный, вишнёвый, ассорти), теперь жду абрикосы (абрикосы+апельсин) и белый виноград с лаймом - нужно ещё хоть 15 банок закрыть)
А можно рецептик абрикос с апельсином и виноград с лаймом,правда зареклась не закрывать больше компотов(закатала березового сока банок 50+ с прошлого года есть еще банок 30-35),но уж очень вкусно звучат сочетания Ваших компотиков.
Первоклашка Я• 28 июня 2013
54
Ответ дляverona-84
от блин, далековато
нда, далеко... А тут, -гляжу, - и конкуренты нарисовались))))
modnayasemya• 28 июня 2013
55
Ответ дляСнежка_
не глушите, я не делаю компоты, а уже хочется
приезжайте)
Кредитная• 28 июня 2013
56
девочки, ну не могу понять зачем воду консервировать, морозите и целую зиму компоты варите и с малины и с клубники и микс. объясните разницу
, ну согласна если еще концентрированный сварить потом водичкой кипяченой разбавлять, но воду варить и для этого кучу времени убивать...........
modnayasemya• 28 июня 2013
57
Ответ дляElena 2010
А можно рецептик абрикос с апельсином и виноград с лаймом,правда зареклась не закрывать больше компотов(закатала березового сока банок 50+ с прошлого года есть еще банок 30-35),но уж очень вкусно звучат сочетания Ваших компотиков.
конечно, можно) опять же, всё делаю ’на глаз’. в стерилизов.банку абрикосы (примерно 1/4)+1,5 ст. сахара(любим сладкий, но если абрикосы очень сладкие, тогда сахара 1 стакан)+1 апельсин, порезанный дольками (опять же, дело вкуса, можно меньше)заливаете кипятком и закатываете банку. Белый виноград+половинка лайма+1,5 ст.сахара - точно так же.
Мочалкин блюз• 28 июня 2013
58
Ответ дляmodnayasemya
приезжайте)
лечу)))))
modnayasemya• 28 июня 2013
59
Ответ дляКредитная
девочки, ну не могу понять зачем воду консервировать, морозите и целую зиму компоты варите и с малины и с клубники и микс. объясните разницу
, ну согласна если еще концентрированный сварить потом водичкой кипяченой разбавлять, но воду варить и для этого кучу времени убивать...........
у меня 2 причины: не очень большая мороз.камера (я же не могу по-другому сохранить помидоры, кабачки и т.д. свежими), поэтому мне лучше ’закрыть воду’, чем остаться без заморож. овощей; вторая причина элементарна-мне просто лень потом зимой варить компоты, а так, на любой предвиденный или не предвиденный случай у меня есть баночки в погребе. На самом деле, времени не много трачу на это, закрываю по 1-2 банки в день, не напряжно
Elena 2010• 28 июня 2013
60
Ответ дляmodnayasemya
конечно, можно) опять же, всё делаю ’на глаз’. в стерилизов.банку абрикосы (примерно 1/4)+1,5 ст. сахара(любим сладкий, но если абрикосы очень сладкие, тогда сахара 1 стакан)+1 апельсин, порезанный дольками (опять же, дело вкуса, можно меньше)заливаете кипятком и закатываете банку. Белый виноград+половинка лайма+1,5 ст.сахара - точно так же.
Большое спасибо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Ще з цiкавого