KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Как перезаквасить закваску?

Делаю закваску в банке,укутываю в одеяло...Иногда ничего не выходит(думаю,с температурой не угадала)Можно ли что-нибудь предпринять утром,если так она ночь простояла?

19 августа 2016 в 10:07
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 mena
19 августа 2016 в 10:08
нет. эту порцию в выпечку.
в ней не те размножились бактерии что нужно.
2 @Sabina@ (автор)
19 августа 2016 в 10:08 Ответ для mena
Спасибо.А блины могут быть?
3 mena
19 августа 2016 в 10:10 Ответ для @Sabina@
Цитата:
Спасибо.А блины могут быть?


любая выпечка с кисломолочкой будет удачной. используйте как обычно кефир
Кинг-Конгша
4 Кинг-Конгша
19 августа 2016 в 10:27 Ответ для mena
Цитата:
нет. эту порцию в выпечку. в ней не те размножились бактерии что нужно.
Да, уже не выйдет. Или что-то в технологии не пошло , или молоко такое, что бактерии не едят.
Вопрос закрыт