девочки,когда то пекла Наполеон с заварным кремом на молоке без масла,у кого есть рецепт,а то я свой потеряла.Заранее спасибо!!!
7
0
Я уже несколько лет коржи делаю по этому рецепту, а крем свой без масла
1л. Молока
2 желтка ( можно с белками)
1 ст. Сахара
4 ст. Л. Муки
Ванилин
1л. Молока
2 желтка ( можно с белками)
1 ст. Сахара
4 ст. Л. Муки
Ванилин
Желтки + сахар взбиваю ’добела’, добавить ваниль, немного молока (0,5 ст)и всю муку. Вливать тонкой струйкой в кипящее молоко. Как закипит и загустеет готово))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу