Черепаха Тортила• 11 февраля 2017
Поделитесь простыми и быстрыми рецептами выпечки на каждый день!
Девочки, посоветуйте, что можно приготовить деткам с собой в школу. Пироги, кексы, печенье. Что-то ненапряжное, чтобы можно было вечерком после работы замесить и испечь. Покупное печенье - сплошь из пальмового масла, не хочется им кормить детей.
Я сама знаю только один легкий рецепт. Это манник-стаканник. Чередую разные ягоды, изюм, орехи, курагу. Добавляю то имбирь, то лимонную цедру, то ваниль. Готовлю в мультиварке примерно раз в неделю в последнее время. Всем нравится, но уже приедается. А больше таких простых рецептов не знаю, чтобы легко было приготовить и безошибочно получалось.
Посоветуйте!
Я сама знаю только один легкий рецепт. Это манник-стаканник. Чередую разные ягоды, изюм, орехи, курагу. Добавляю то имбирь, то лимонную цедру, то ваниль. Готовлю в мультиварке примерно раз в неделю в последнее время. Всем нравится, но уже приедается. А больше таких простых рецептов не знаю, чтобы легко было приготовить и безошибочно получалось.
Посоветуйте!
42
0
пару-тройку больших ложек майонеза.
два яйца, ванилин, грамм 100-150 сахара.
сода, гашеная уксусом.
мука больше стакана, чтобы тесто было густым.
теперь туда любое варенье или тертые фрукты, или ягоды.
вылить на пергамент, смазанный постным.
на 180 градусов минут на 20-25.
это очень вкусно, честное слово. но не пытайтесь заменить майонез сметаной или кефиром, будет вообще не то(
два яйца, ванилин, грамм 100-150 сахара.
сода, гашеная уксусом.
мука больше стакана, чтобы тесто было густым.
теперь туда любое варенье или тертые фрукты, или ягоды.
вылить на пергамент, смазанный постным.
на 180 градусов минут на 20-25.
это очень вкусно, честное слово. но не пытайтесь заменить майонез сметаной или кефиром, будет вообще не то(
я как-то туда темный виноград добавила, тесто стало зеленым 
а потом испеклось, сделалось темно-коричневым и нереально вкусным.
ягоды - варенье надо именно размешать, не сверху или снизу. только вперемешку)
а потом испеклось, сделалось темно-коричневым и нереально вкусным.
ягоды - варенье надо именно размешать, не сверху или снизу. только вперемешку)
Ответ дляЮпитерная
только в нашей стране Майонез варят.пекут и жарят....
не расшибитесь, патриотушка вы наша)
Ответ дляЮпитерная
только в нашей стране Майонез варят.пекут и жарят....
...И даже не пытаются добавить чего-то другого
- кекс. Пробовала Вкусно!
- рогалики. Вообще бомба! По этому рецепту много лет пеку. Дети оценят. Гарантирую;))
- рогалики. Вообще бомба! По этому рецепту много лет пеку. Дети оценят. Гарантирую;))
3 яйца взбить миксером минут 10 с неполным стаканом сахара
добавить туда стакан муки ,1 ч.л. разрыхлителя (можно пару ложек какао) корицу кто-любит или ванилин, яблоки, ягоды. можно и без них.всё перемешать ложкой и вылить в форму и в духовку.150 градусов нп минут 20 где-то.
достаю и сверху сыплю сах.пудрой.
часто пеку такой - быстро легко вкусно.
добавить туда стакан муки ,1 ч.л. разрыхлителя (можно пару ложек какао) корицу кто-любит или ванилин, яблоки, ягоды. можно и без них.всё перемешать ложкой и вылить в форму и в духовку.150 градусов нп минут 20 где-то.
достаю и сверху сыплю сах.пудрой.
часто пеку такой - быстро легко вкусно.
Есть сложные рецепты, а есть те, которые кажутся сложными , но они элементарны, а в итоге- шедевр
Та забейте:)) у меня в рецепте тертого пирога..Тоже майонез. 3стол.ложки.
Пирог просто класс. Буквально на днях испекла. Да и пеку иногда. У нас все его любят.
Прям такие все против майонеза, а салаты заправляют..Шубы, и все остальное.
А в в печку положить пару ложек..Дак беда.
Пирог просто класс. Буквально на днях испекла. Да и пеку иногда. У нас все его любят.
Прям такие все против майонеза, а салаты заправляют..Шубы, и все остальное.
А в в печку положить пару ложек..Дак беда.
дрожжевое тесто раскатать не тонко и не толсто в прямоугольник, смазаит растительным маслом чуточку, посыпать сахаром, или сахаром с корицей, или сыром натертым с зеленью , свернуть рулетом и порезать на кусочки , выложить эти улитки на противень, дать подойти, и выпекать при 180градусов Потом смазать взбитой с сахаром сметаной.
Не думаю, что майонез в выпечке - ужас. По идее, майонез - это уксус, яйцо и подсолнечное масло. А ведь мы гасим уксусом соду и кладем это в выпечку.
Ответ дляДюагональ
я как-то туда темный виноград добавила, тесто стало зеленым
а потом испеклось, сделалось темно-коричневым и нереально вкусным.
ягоды - варенье надо именно размешать, не сверху или снизу. только вперемешку)
а потом испеклось, сделалось темно-коричневым и нереально вкусным.
ягоды - варенье надо именно размешать, не сверху или снизу. только вперемешку)
Вокруг ягод черники и смородины у меня тоже тесто зеленеет))
Рецепт интересный и действительно очень простой. Спасибо!
Рецепт интересный и действительно очень простой. Спасибо!
Майонез это Готовый продукт.
И помимо масла.уксуса и яиц произволители добавляют в него еще массу всего и заменители.
Но дело ваше. И здоровье ваших детей мне не интересно)
И помимо масла.уксуса и яиц произволители добавляют в него еще массу всего и заменители.
Но дело ваше. И здоровье ваших детей мне не интересно)
Точно, майонез это растительное масло в зависимости от %жирности, цельное яйцо, уксус, немного крахмала и то только в случае низкожирных майонезом, камедь гуара и камедь ксантана -опять же природные гидроколлоиды для хорошей консистенции.
В нете куча рецептов и у всех принцип - смешать ингридиенты и выпекать. Выбирайте, пробуйте и ищите свои любимые)
Я понимаю. Меня интересуют проверенные простые рецепты, по которым готовят живые люди)) Пару раз пыталась готовить по рецептам из интернета, и если честно, вообще непонятно, как там могло что-то получиться))
Ну да, пальмовое масло в выпечке - ужас, а выпечка с майонезом не ужас, потому что она домашняя, значит автоматически полезная, нуну.
Стакан сахара +2яйца+стакан сметаны+1ч.л.соды. взбить блендером/миксером. +Мука до консистенции густой сметаны. Можно мака насыпать немного. Заливаем в формы для кексов на 1/2 объёма формы (сильно поднимаются). Печь на малом огне до изменения цвета, получается красивый коричневый цвет. Любимый рецепт кексов, тесто готовится реально пять минут.
Не поняла сразу, вы шутите или серьезно. Почитала - действительно не нашла ничего о вреде этих камедей.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу