Кучерявочка• 15 февраля 2017
Кто печет пряники в белой глазури?
Поделитесь проверенным рецептом, семья большая ,нужно спечь много. И главное пропорции,сколько чего точно и по глазури точнее -не делала ее. Очень хочется таких пряничков и рецепта проверенного. Спасибо заранее.
8
0
спасибо,девочки,рецепт нашла. А вот как быть с глазурью -вот такой рецепт - взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Сколько мне нужно белков взять для пряников.если будет 3 плота пряников?
Сколько мне нужно белков взять для пряников.если будет 3 плота пряников?
спасибо, про глазурь там ничего не сказано, я вот такие сделать хочу, не имбирные... тесто уже сделала, теперь о глазури думаю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу