Наполеон Бонапарт• 16 августа 2013
можно как то ускорить варку гороха?
как его быстрее разварить? уже кипит, но вариться будет долго. может можно что-то добавить?
15
0
деовчки. щепоточка соды ( совсем чуток) и всё он моментом разваривается. Моя мама и бабушка так делалии делают.
да,я всегда варю, добавляя при этом несколько раз водичку холодную, а если не помогло - на кончике ножа соды, если и этот номер не удался - толкушкой пожамкаю)
смотрела передачу от какого то ресторанного шефа, так он говорил что варку бобовых значительно ускоряет ложка соды) . он варил фасоль, но рекомендовал данный способ для всех бобовых.
если горох долго варится - меняйте горох)))
хороший горох закипает, еще плюс максимум 40 минут - и он как пюре
а кормовой можно варить часами... ни сода, ни классическая музыка не помогут
хороший горох закипает, еще плюс максимум 40 минут - и он как пюре
а кормовой можно варить часами... ни сода, ни классическая музыка не помогут
какая полезная темаааа!!! я про соду и не знала! потому так и не получалось разварить его, даже после ночи замачивания.
СПАСИБО!
СПАСИБО!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу