делаю без уксуса, супер!
в банку на дно лавровый лист, перец горошком, лук порезанный полукольцами
помидоры, порезанные половинками сложить в банку, залить маринадом, простерилизовать 5-7 мин
маринад: на 3 литра горячей воды 9 см ложек сахара, 4 ст. ложки соли
очень быстро и вкусно
в банку на дно лавровый лист, перец горошком, лук порезанный полукольцами
помидоры, порезанные половинками сложить в банку, залить маринадом, простерилизовать 5-7 мин
маринад: на 3 литра горячей воды 9 см ложек сахара, 4 ст. ложки соли
очень быстро и вкусно
нет, не очень, не разлазятся, очень вкусные, всегда искала что бы без уксуса, дочка очень любит помидоры
Спасибо,моя не ест, попробую такие.
Какой сорт помидор берете?толстая шкура или домашние подойдут?
И какой выход из расчёта маринада 3л?
Какой сорт помидор берете?толстая шкура или домашние подойдут?
И какой выход из расчёта маринада 3л?
3 литра мне хватает на 7 литровых банок, брала на рынке и домашние тоже подойдут, только не сильно мягкие
Мой рецепт сладких помидор:
На дно банки болгарский перец (ломтиками) и 1кислое яблоко(ломтиками),сложить помидоры в банки,сверху можно тоже перец и яблоко.
Кипячу воду,тонкой струйкой лью кипяток в банку,даю постоять 3 мин,сливаются воду и опять кипячу.Второй раз -то же самое.
На третий заход(пока кипит вода),прямо в банку сыплю 3ст.л.сахара и 2ст.л соли+1ч.л.уксуса.Заливаю кипятком и закатываю.
Вода одна и та же,дозировка-на 3х литровую банку
Очень вкусные!
На дно банки болгарский перец (ломтиками) и 1кислое яблоко(ломтиками),сложить помидоры в банки,сверху можно тоже перец и яблоко.
Кипячу воду,тонкой струйкой лью кипяток в банку,даю постоять 3 мин,сливаются воду и опять кипячу.Второй раз -то же самое.
На третий заход(пока кипит вода),прямо в банку сыплю 3ст.л.сахара и 2ст.л соли+1ч.л.уксуса.Заливаю кипятком и закатываю.
Вода одна и та же,дозировка-на 3х литровую банку
Очень вкусные!
Я готовлю вот по этому рецепту - обожаем такие помидоры. Нашла рецепт когда-то в Ок и безмерно благодарна той хозяйке, которая его написала
Помидоры реально отличные. Вот готовлюсь закатывать такие снова.
Помидоры реально отличные. Вот готовлюсь закатывать такие снова.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу