KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Подскажите а грибочки уже есть???? Не на рынке а в лесах интересует около Киева

КТо уже ездил по грибы????    Подскажите а грибочки уже есть???? Не на рынке а в лесах интересует около Киева.  Думаю не рано ли завтра или в пятницу проехатся?  
Всем спасибо.  

11 сентября 2013 в 17:52
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Покорительная
1 Покорительная
11 сентября 2013 в 17:54
ДА. Родители днем из леса вернулись, жаль не сфоткала, уже все почистили, и часть уже пожарили и вот закончили лопать.
Привезли не так, чтобы много, но грибы есть. Они всего две полянки собрали и вернулись. Килограмма 3-4 привезли.
Польские.
Сегодня я не я
2 Сегодня я не я
11 сентября 2013 в 17:54
Уже давно есть ,недели 2 точно,мы под Киевом.
Иванка Бур
3 Иванка Бур
11 сентября 2013 в 17:54
Ага,Переяслав-Хмельницкий(у нас там дача) так полно!все и не унесли
4 elka19 (автор)
11 сентября 2013 в 17:59
Класс... Нужно тогда ехать. , Девочки а где не далеко от Киева можете посоветовать лесок?? Обычно ездим за Лютеж.
5 elka19 (автор)
11 сентября 2013 в 18:00 Ответ для Покорительная
Цитата:
ДА. Родители днем из леса вернулись, жаль не сфоткала, уже все почистили, и часть уже пожарили и вот закончили лопать. Привезли не так, чтобы много, но грибы есть. Они всего две полянки собрали и вернулись. Килограмма 3-4 привезли. Польские.

Ням-ням... Приятного.
Липка-прилипка
6 Липка-прилипка
11 сентября 2013 в 18:10
Были в воскресенье. Собрали маслят, белых и немного подосиновиков.
Так что ехать стоит, есть грибы.
Паравозик
7 Паравозик
11 сентября 2013 в 18:17
В Закарпатье точно есть !!!
Паравозик
8 Паравозик
11 сентября 2013 в 18:21
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложыть. Часть заморозили почищеные но сырые.
9 elka19 (автор)
11 сентября 2013 в 18:21 Ответ для Липка-прилипка
Цитата:
Были в воскресенье. Собрали маслят, белых и немного подосиновиков. Так что ехать стоит, есть грибы.
а где Вы были???
10 elka19 (автор)
11 сентября 2013 в 18:24 Ответ для Паравозик
Цитата:
В Закарпатье точно есть !!!

ВОт это классс!!!!!!!!!!!!!!! Я таких сроду не видела... Это явно к Вам нужно ехать за такими грибочками.
Скокмоно - стокнуно
11 Скокмоно - стокнуно
11 сентября 2013 в 18:35 Ответ для Паравозик
Цитата:
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложыть. Часть заморозили почищеные но сырые. конечно можно. В супермаркете они так и продаются - мороженые и сырые.
12 elka19 (автор)
11 сентября 2013 в 18:49 Ответ для Скокмоно - стокнуно
Цитата:
конечно можно. В супермаркете они так и продаются - мороженые и сырые.
Если Вы не заметили то вопрос был о лесах...
13 MaljukO
11 сентября 2013 в 18:52
Никто не сдает грибные места - судя по ответам
Скокмоно - стокнуно
14 Скокмоно - стокнуно
11 сентября 2013 в 18:53 Ответ для elka19
Цитата:
Если Вы не заметили то вопрос был о лесах... я ответила на вопрос можно-ли замораживать сырые грибы.
15 graal
11 сентября 2013 в 19:15
А мой муж сегодня ничего не нашел
16 Alnik
11 сентября 2013 в 19:22 Ответ для Паравозик
Цитата:
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложить. Часть заморозили почищеные но сырые. А вы в следующий раз перед тем как начать чистить, поставьте на огонь большую кастрюлю и каждый слегка почищенный гриб бросайте в кипящую, чуть подсоленную и подкисленную воду.И так пока все не перечистите. А потом когда остынут (можно на следующий день) уже тщательно все пересмотрите и огрехи дочистите, а дальше на усмотрение: или мариновать или морозить. при таком подходе ваши грибы останутся светленькими и упругими, не почернеют. Мв так раньше на Севере делали.
  • Благодарочка 1
Паравозик
17 Паравозик
11 сентября 2013 в 19:27 Ответ для Alnik
интересно. Спасибо за совет
Вопрос закрыт