Я не такая• 20 сентября 2018
Посоветуйте что приготовить на стол на завтра для гостей?
У нас типа новоселье, точнее подруга прилетела из далека , в доме многое недоделано , но хочу пригласить в гости, она скоро улетает, само новоселье будем делать отдельно , но ее уже тут не будет.
Вот что я имею:
1.стол нужно накрыть на 7 человек
2.т.к она живет за границей то скучает по нашей еде ( хочу что то украинское)
3.духовки у меня нет, но будет шашлык и овощи гриль.
4.сильно выготавливать я не хочу
Посоветуйте закуски холодные и гарячие
Спасибо
Вот что я имею:
1.стол нужно накрыть на 7 человек
2.т.к она живет за границей то скучает по нашей еде ( хочу что то украинское)
3.духовки у меня нет, но будет шашлык и овощи гриль.
4.сильно выготавливать я не хочу
Посоветуйте закуски холодные и гарячие
Спасибо
9
0
У меня на днях было новоседье.Здорово погуляли тоже))))я делала блины с грибами и мясом, деруны.На 2х сковордках. В блендере позбивала. Тарталетки с тунцом яйком и зеленью присыпала,овощи и красота
Украинское не посоветую, увы, просто напишу, что на скорую руку делаю обычно, чтоб мороки меньше и всем нравится. Если есть шашлык, и вас немного, то можно особо не выготавливать голубцы и проч, мое мнение.
(1) Я люблю для бутербродов делать такие а-ля паштеты, делается буквально за несколько минут, нужен блендер:
1. сыры мягкий плавленный в баночке+филадельфия+разное мяско нарезка (типа балык и проч)- все под блендер и добавить для красоты мелко порезанное мясо.
2. сыры те же +красная рыба под блендер и тоже добавить мелко нарзанные кусочки рыбы.
3. те же сыры + укроп и можно мелко тертый огурец (сок отжать) + чеснок
Все в три разные пиалки, а хлеб беру для тостов и режу на 4 части на треугольнички. у моих гостей это самое любимое блюдо почему-то, хоть простяцкое такое.
(2) Помидоры на колечки и сверху мазать майонез/сметана с чесноком, посыпать сыром тертым, можно еще зеленью, соль по вкусу
(3) перцы крупные порезать на небольшие лодочки и туда наложить смесь из-под блендера: творог+чеснок+укроп+сметана, ну и посолить по вкусу (тк майонез не едим) - тоже все гости очень любят (хотя я сама нет, тк не ем перцы)
(4) грибы шампиньоны шляпки нафаршировать мясом с зеленью и сыром и на гриле запечь. Я никогда не делала, но зять мой на все праздники сам делает, вкусно и сытно
(5) не могу никогда обойтись без картошки, жаль, у вас нет духовки я всегда делаю по-селянски. Но можно тогда деруны, их все любят, обычно.
(1) Я люблю для бутербродов делать такие а-ля паштеты, делается буквально за несколько минут, нужен блендер:
1. сыры мягкий плавленный в баночке+филадельфия+разное мяско нарезка (типа балык и проч)- все под блендер и добавить для красоты мелко порезанное мясо.
2. сыры те же +красная рыба под блендер и тоже добавить мелко нарзанные кусочки рыбы.
3. те же сыры + укроп и можно мелко тертый огурец (сок отжать) + чеснок
Все в три разные пиалки, а хлеб беру для тостов и режу на 4 части на треугольнички. у моих гостей это самое любимое блюдо почему-то, хоть простяцкое такое.
(2) Помидоры на колечки и сверху мазать майонез/сметана с чесноком, посыпать сыром тертым, можно еще зеленью, соль по вкусу
(3) перцы крупные порезать на небольшие лодочки и туда наложить смесь из-под блендера: творог+чеснок+укроп+сметана, ну и посолить по вкусу (тк майонез не едим) - тоже все гости очень любят (хотя я сама нет, тк не ем перцы)
(4) грибы шампиньоны шляпки нафаршировать мясом с зеленью и сыром и на гриле запечь. Я никогда не делала, но зять мой на все праздники сам делает, вкусно и сытно
(5) не могу никогда обойтись без картошки, жаль, у вас нет духовки я всегда делаю по-селянски. Но можно тогда деруны, их все любят, обычно.
Ответ дляКожугетовый ансамбль
спасибо.Можно про тарталетки поподробней
тарталетки в магазине брала тонкие мне нравятся. Консерва тунец+1или 2 яичка на терочку.Перемешела в тарелке и наложила в тарталетки и зеленью присыпала и красиво. Хвалили меня за такое легкое блюдо))За часа 3 до подачи дала постоять.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу