Редисочка• 04 ноября 2018
Помогите составить меню!
На ДР . Человек 6-8 взрослых и 4 детей.
Планирую так:
Бедро индейки запечённое с картошкой и беконом в рукаве.
Щука жареная кусочками
Сёмга:
бутерброды с маслом и сёмгой или рулеты в лаваше.
Дип из тунца на черном хлебе
Паштет печеночный в блинах или в слоеном тесте пирожки с печенью
Нарезка колбаса, сыр.
Капуста квашеная, помидоры квашеные.
Помидоры закусочные с чесноком, зеленью и сыром
Салат свекла, чернослив, орехи.
Салат Нежность(куриное филе, яйца, кукуруза, ананас, сыр, яблоко, зеленый лук, майонез)
Салат греческий.
Торт.
Что добавить или убрать? Может ещё один салат добавить? Какой?
Ещё есть сыр слайсами. Есть немного шампиньонов жареных. Что придумать из них?
Что из этого можно приготовить заранее?
Буду работать в день торжества(
Планирую так:
Бедро индейки запечённое с картошкой и беконом в рукаве.
Щука жареная кусочками
Сёмга:
бутерброды с маслом и сёмгой или рулеты в лаваше.
Дип из тунца на черном хлебе
Паштет печеночный в блинах или в слоеном тесте пирожки с печенью
Нарезка колбаса, сыр.
Капуста квашеная, помидоры квашеные.
Помидоры закусочные с чесноком, зеленью и сыром
Салат свекла, чернослив, орехи.
Салат Нежность(куриное филе, яйца, кукуруза, ананас, сыр, яблоко, зеленый лук, майонез)
Салат греческий.
Торт.
Что добавить или убрать? Может ещё один салат добавить? Какой?
Ещё есть сыр слайсами. Есть немного шампиньонов жареных. Что придумать из них?
Что из этого можно приготовить заранее?
Буду работать в день торжества(
показать весь текст
35
0
с тостовым сыром лучше всего бургеры. И их все любят. В идеале свои булки испечь.
Тесто заранее, а печь лучше незадолго до. И котлеты так же - фарш заранее, сразу и налепить - самое важное, тщательностей спрессовать, а пожарить уже потом.
Помидоры закусочные с чесноком, зеленью и сыром - имхо, нет смысла заморачиваться.
печень бы тоже не стала
Дип на черный хлеб делала бы из селедки - ну намного вкуснее) Можно заранее, а на хлеб уже перед приходом.
Вместо ’НЕЖНОСТИ’ можно сделать мимозу - она готовится заранее (и с тунцом как раз). Этот долго не стоит и сильно на любителя
Бедро индейки очень жирное, бекон там сильно лишний
Тесто заранее, а печь лучше незадолго до. И котлеты так же - фарш заранее, сразу и налепить - самое важное, тщательностей спрессовать, а пожарить уже потом.
Помидоры закусочные с чесноком, зеленью и сыром - имхо, нет смысла заморачиваться.
печень бы тоже не стала
Дип на черный хлеб делала бы из селедки - ну намного вкуснее) Можно заранее, а на хлеб уже перед приходом.
Вместо ’НЕЖНОСТИ’ можно сделать мимозу - она готовится заранее (и с тунцом как раз). Этот долго не стоит и сильно на любителя
Бедро индейки очень жирное, бекон там сильно лишний
знаю по своим детям - им главное крылышки и пицца )))
сделала бы пиццу на лаваше. делать 10 минут всего.
сделала бы пиццу на лаваше. делать 10 минут всего.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу