ПМСница• 10 марта 2020
Посоветуйте, как сделать тесто для пиццы как у Мамамия?
9
0
печь нужна с температурой 350 градусов
а тесто у всех самое банальное - мука, вода, дрожжи, соль, масло растительное
а тесто у всех самое банальное - мука, вода, дрожжи, соль, масло растительное
Я делаю по рецепту ’Изи Кук люда’ в Ютуб. Там рецепт пицца Маргарита. По нему тесто делаю. Отличное.
Автор, тесто действительно банальное, самое обычное для любой пиццы - мука, вода, дрожжи, соль, масло. Но они тесто там холодной ферментации, оно ферментируется в холоде до 3х суток. Ну а дальше печи с температурой выше, чем домашние.
все ’самые-самые лучшие’ рецепты абсолютно одинаковы. мука, вода, дрожжи, соль, масло. или в вашем что-то не так?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу