Радостина• 23 марта 2020
Что сделать из большого количества вафель?
Есть 3кг вафель поломанных типа Артек.
18
0
Я колись цукерки робила - верхні білі вафельки акуратно відділяєте, решту перемолоти на м´ясорубці, трошки масла додати, наліпити цукерок, обваляти в подрібнених вафельних крихтах, а-ля Трюфеля.
замість масла ліпше сметани й бурякового або вишневого соку - ліпити полунички й обваляти в цукрі.
Ответ дляРадостина
А з сметаною, мабуть, довго не зберігаються?
ніхто їх не зберігав. Зїдалися за день. В 90х такі доні в садочок робила на день народження.
чому не в тему? дуже навіть в тему. А олія там до чого? начинка створена з жиру та какао, сметана менш жирна, ніж масло, яке по суті зовсім не масло, а суміш трансжирів))
Не готуйте велику кількість. Змеліть вафельки на мясорубці і залиште масу. За потребою готуйте свіжу порцію. Причому кожного разу можна робити інший смак. Додавати сухофрукти, горіхи, сік, обваляти в какао, кокосі, тощо.
Зберігати в морозильнику готові вироби можна.
Зберігати в морозильнику готові вироби можна.
Тому що 3 кг цукерок авторка за день не з´їсть. Жиру треба небагато, а можна не додавати й взагалі нічого, аби ліпилося.
То й не треба всі три кіла готувати. А якщо й готувати, то сметана зберігається щонайменше днів 5, а в морозильнику й декілька місяців.
Якби масло було дійсно маслом - тоді можна було б порадити його додати. Але масла зараз немає. Я давноперейшла на кокосове, інше не використовую.
Якби масло було дійсно маслом - тоді можна було б порадити його додати. Але масла зараз немає. Я давноперейшла на кокосове, інше не використовую.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу