БолеИменее• 30 марта 2020
Чем заменить пергамент для выпечки?
Уже сделала тесто, а бумага закончилась, чем заменить? Печь дети попросили тертый пирог
28
0
Берете бумагу (подойдут тетрадные листики) и смазываете ее растительным маслом, без фанатизма, прости слегка промаслить, а не заливать маслом, чтобы не раскисла.
или так)))
я вообще в шоке, что человек знает как делать пирог, но не знает что его можно делать и без пергамента))))
пишу как человек, который не умеет делать ничего с тестом.
я вообще в шоке, что человек знает как делать пирог, но не знает что его можно делать и без пергамента))))
пишу как человек, который не умеет делать ничего с тестом.
Просто,смазывание противень растительным маслом и посыпание мукой,обильно,лишнюю стряхиваете,вот точно ничего не прилипнет
Я разрезаю рукав и выстилаю им дно сковордки, листика, все в чем готовлю. Края обрезаю, чтоб не мешали. Бисквит, запеканка творожная, ничего не прилипает и форма для выпечки чистая)
мне для тертого пирога жалко всегда пергамент использовать, бывает оч.неплохая оберточная бумага попадается, вот.ее не выьрасываю, а держу《про запас》.
Комментарии к ответу