малина - единственная ягода, что не моется перед употреблением
Мою все, бананы , апельсины, мандарины, и малину свежую. Перед заморозкой - нет. Потом не ягода будет, а черти что. Все микробы вымерзнут, так я себя утешаю.
Возможно Вы домашнюю не моете. А например купленную на рынке нельзя не мыть-во первых не кто то собирал неизвестно какими руками, во вторых она росла явно не в стерильных условиях как и другие ягоды. На малину пыль садится, мухи какают и все такое...не представляю как не мыть малину
А что даст простое ополаскивание холодной водой? Вы даже пыль таким образом не смоете, чисто самоуспокоение.
вы с биологией явно не дружите. мухи не откладывают яйца в малину, т.к. они ей не питаются
Открою вам секрет. Какают и откладывают, и не только мухи. Сегодня фото не сделаю, дождь на улице. В этом году малина на редкость и червивая, ещё никогда такого не было.
Открою вам секрет. Какают и откладывают, и не только мухи. Сегодня фото не сделаю, дождь на улице. В этом году малина на редкость и червивая, ещё никогда такого не было.
Не представляю, как можно не мыть малину. Там столько мусора при мытье. Те люди, которые не моют, у них, наверное, и правило, что клубнику не моют, яблоко не моют, смородину не моют и все остальное
Ну я мою, часть всплывает. И затем каждую перебираю, и все равно дочка найдет червячков. В этом году мы все кропили и вишни, и черешни, и клубнику. Червей не было А вот малину не трогали, в итоге ну просто в каждой они есть. Сразу даже и не заметишь. Ягоды очень крупные у нас, с виду безупречные. Но постоит чуть, и черви ползут. Яйца есть и мух, и ещё каких-то насекомых. Зелёные как соты. Иногда кажется, то просто листик прилип. Меня больше всего передёргивает от мух. Ведь они и на фекалиях сидят, и на трупах
На вопрос, нужно ли мыть собранную малину для варенья, биологи и врачи-инфекционисты отвечают: «Совсем не обязательно». Если ягоду собирали с куста, а не с земли и точно известно, что она ничем химическим не опрысканная, то можно и обойтись без мытья. Варение включает в себя обязательное кипячение, эту же процедуру проходят при приготовлении компот и джем, а при длительном и сильном нагревании погибает большинство бактерий. А нужно ли мыть спелую малину перед замораживанием? Опять же не стоит: если ягоды истекут соком, то их заморозка окажется невозможной. Также не надо малину перебирать, потому что этой манипуляцией её легко повредить. Банки для хранения замороженной ягоды стерилизуются или просто обдаются кипятком. Этого достаточно для дезинфекции. Далее малину следует перетереть с сахаром и разложить по банкам. Замораживать смесь можно не в морозилке, а просто в холодильнике. Об этом сообщает ’Рамблер’. Далее: https://woman.rambler.ru/cooking/37867020/?utm_con...
На вопрос, нужно ли мыть собранную малину для варенья, биологи и врачи-инфекционисты отвечают: «Совсем не обязательно». Если ягоду собирали с куста, а не с земли и точно известно, что она ничем химическим не опрысканная, то можно и обойтись без мытья. Варение включает в себя обязательное кипячение, эту же процедуру проходят при приготовлении компот и джем, а при длительном и сильном нагревании погибает большинство бактерий. А нужно ли мыть спелую малину перед замораживанием? Опять же не стоит: если ягоды истекут соком, то их заморозка окажется невозможной. Также не надо малину перебирать, потому что этой манипуляцией её легко повредить. Банки для хранения замороженной ягоды стерилизуются или просто обдаются кипятком. Этого достаточно для дезинфекции. Далее малину следует перетереть с сахаром и разложить по банкам. Замораживать смесь можно не в морозилке, а просто в холодильнике. Об этом сообщает ’Рамблер’. Далее: https://woman.rambler.ru/cooking/37867020/?utm_con...
На вопрос, нужно ли мыть собранную малину для варенья, биологи и врачи-инфекционисты отвечают: «Совсем не обязательно». Если ягоду собирали с куста, а не с земли и точно известно, что она ничем химическим не опрысканная, то можно и обойтись без мытья. Варение включает в себя обязательное кипячение, эту же процедуру проходят при приготовлении компот и джем, а при длительном и сильном нагревании погибает большинство бактерий. А нужно ли мыть спелую малину перед замораживанием? Опять же не стоит: если ягоды истекут соком, то их заморозка окажется невозможной. Также не надо малину перебирать, потому что этой манипуляцией её легко повредить. Банки для хранения замороженной ягоды стерилизуются или просто обдаются кипятком. Этого достаточно для дезинфекции. Далее малину следует перетереть с сахаром и разложить по банкам. Замораживать смесь можно не в морозилке, а просто в холодильнике. Об этом сообщает ’Рамблер’. Далее: https://woman.rambler.ru/cooking/37867020/?utm_con...
Эту статью написали копирайтера с советчицы, которые так же ее не моют как вы. Бред сивой кобылы про нельзя перебирать, то есть рать с червями и плесенью)) и кстати даже смыть, то что нанесено кислотным дождиком не мешало бы
А еще не нужно чистить и мыть лисички и шампиньоны перед приготовление, а всего лишь щеточкой обчистить землю...
Я тоже считаю, что малину не моют. Описанные выше способы максимум перемешают пыль. Если бояться, кто ее и какими руками собирал, то всякие кишечные палочки и прочая дребедень полосканием в водичке не урберется. Как и червячки... Я не мою. Но у нас всю жизнь своя. Покупать чужую брезгую. Да и я ее вообще не ем, т.к. не люблю :)
Что за маразм? Вы видели как на них мухи жирные сидят и яйца свои откладывают? Ешьте дальше
Вы малину хоть раз собирали? Видели на них яйца? Я за 40 лет жизни не видела никогда. Вот клопы и муравьи бывают, но не мухи. Какая дура муха в малинник влетит????
Ну я мою, часть всплывает. И затем каждую перебираю, и все равно дочка найдет червячков. В этом году мы все кропили и вишни, и черешни, и клубнику. Червей не было А вот малину не трогали, в итоге ну просто в каждой они есть. Сразу даже и не заметишь. Ягоды очень крупные у нас, с виду безупречные. Но постоит чуть, и черви ползут. Яйца есть и мух, и ещё каких-то насекомых. Зелёные как соты. Иногда кажется, то просто листик прилип. Меня больше всего передёргивает от мух. Ведь они и на фекалиях сидят, и на трупах
:)))))))))))) У мух яйца не зеленые!
Черви в малине - те, которыми она заражена, т.е. они живут в веточках.
На малине только стеблевая муха бывает, она яйца в веточки откладывает. Те мухи о которых вы пишите на малину не садяться.
Я не говорила, что едят. Но сидят на ней. Что вы мне рассказываете, я сейчас у мамы и каждый день малину собираю. И вижу этих мух каждый день. Большие жирные. А дня три назад соседа хоронили, и такие же мухи на нем сидели
Я не говорила, что едят. Но сидят на ней. Что вы мне рассказываете, я сейчас у мамы и каждый день малину собираю. И вижу этих мух каждый день. Большие жирные. А дня три назад соседа хоронили, и такие же мухи на нем сидели
Читайте внимательней... я написала что НЕ садятся. Рассказываю что вижу. Я тоже сейчас у свекрови и также каждый день собираю.Ни одной мухи не видела. Значит у вас рядом с малиной туалет ( вонь стоит) или не знаю что еще, что привлекает этих мух. Или очень много гнилой малины. У нас такого нет. Харьковская область.
Читайте внимательней... я написала что НЕ садятся. Рассказываю что вижу. Я тоже сейчас у свекрови и также каждый день собираю.Ни одной мухи не видела. Значит у вас рядом с малиной туалет ( вонь стоит) или не знаю что еще, что привлекает этих мух. Или очень много гнилой малины. У нас такого нет. Харьковская область.
Вы такая смешная. Ну да малина отпугивает сама мух Не пишите мне больше вашу хрень
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff