Луковая• 29 ноября 2013
Девочки, научите, как замариновать шампиньоны самой
6
0
сделать маринад,вода,соль,перец черный,уксус,лавровый лист.Все делать по своему вкусу.Проварить 5-7 минут в маринаде грибы и выключить,пусть остынут в этом маринаде.Потом заправить подсолнечным маслом и чесночком
1 кг грибов почистить,крупно порезать,отварить в 2 литрах воды с 1
стол.ложкой уксуса. Промыть.Остудить.
Маринад: 0.5 стакана подсолн.масла, 1 стол.ложка соли без верха, 2
стол.ложки сахара с верхом, 5 стол. ложек уксуса-закипятить.
Порезать 1 луковицу,натереть 1 морковку на ’корейской’ тёрке.
1 небольшая головка чеснока-раздавить.
Всё смешать.
стол.ложкой уксуса. Промыть.Остудить.
Маринад: 0.5 стакана подсолн.масла, 1 стол.ложка соли без верха, 2
стол.ложки сахара с верхом, 5 стол. ложек уксуса-закипятить.
Порезать 1 луковицу,натереть 1 морковку на ’корейской’ тёрке.
1 небольшая головка чеснока-раздавить.
Всё смешать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу