Сиамская сороконожка• 27 августа 2020
Очень вкусный торт Наполеон дешего и быстро
Выход 3кг= цена за торт 100грн.
Тесто: 3стакана муки, 200грамм масла, пол стакана пиво.
Масло растопить и залить муку, пиво подогреть, все смешать и сделать 6-7шариков из теста и поставить в холодильник на 2 часа (последний шарик будет на крошку)
Коржи раскатать тонко.
Крем: 2литра молоко, 1,5 стакана сахара, два желтка , 8столовых ложек муки, варить крем до загустения и всегда помешивая(20-30минут)
Когда почти остынет чуть масла сливочного добавить и перемешать.
Безумно вкусно и недорого, вкус реально как в детстве
Тесто: 3стакана муки, 200грамм масла, пол стакана пиво.
Масло растопить и залить муку, пиво подогреть, все смешать и сделать 6-7шариков из теста и поставить в холодильник на 2 часа (последний шарик будет на крошку)
Коржи раскатать тонко.
Крем: 2литра молоко, 1,5 стакана сахара, два желтка , 8столовых ложек муки, варить крем до загустения и всегда помешивая(20-30минут)
Когда почти остынет чуть масла сливочного добавить и перемешать.
Безумно вкусно и недорого, вкус реально как в детстве
показать весь текст
285
0
Не поняла, коржи печь не надо? Нигде не написано про испекание коржей.
Написано, варить только крем.
Написано, варить только крем.
а еще мне кажется, что торт автора можно плотнее уложить и когда он пропитается - сделать срез и будет, как и других фото пропитанного )) но может я и ошибаюсь
ну молоко и масло самого низкого качества. Не может быть из таких продуктов супер вкусный торт. Ну, может вы просто вкусный не ели.
а я попробую испечь, спасибо, автор. Судить о вкусе можно только после того, как сами сделали и попробовали )
Я хочу жить в вашей реальности с вашими ценами. Масло 50, молоко 25, пиво 25, мука и яйца да, гривен 8-10. А торт, я уверена, вкусный!
А для нас такой торт , как только перемазанный кремом, не пропитанный самый вкусный !!! На следующий день это уже не то.
и в пачке 180 гр, как вам пачки одной за 30 грн хватило и на коржи и в крем? на 2 литра молока в крем нужно хоть грамм 200, а то и 300 масла чтоб хоть немного вкус был.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу