Не худею, спорт с тренером 6 месяцев , присоединила диету. Результата нет

Вводные: 40 лет, 2 года назад родила, ГВ свернула ещё в марте, на вес не повлияло. Пешие прогулки ежедневно 4 часа с ребёнком по горкам-площадкам-самокатам - на вес не повлияло. Пошла в спортзал, очень жёсткий тренер, изнуряющие тренировки 3 раза в неделю до потери пульса-на вес не повлияло, чуть тело подтянулось, немного ушли объёмы в бёдрах, животе, руки. Но на весах - ни кг в минус. Подключили питание. Сейчас не ем месяц ничего мучного, сладкого, фруктов, молочки, почти не ем мяса, только рыбу . Отказалась от свинины полностью, орехи исключила, бананы.. Картошка-макароны микродозатор раз в неделю. Итог-минус 2 кг в первые 10 дней, дальше вес стал и даже обратно вверх полез. Я в отчаянии, усилия просто титанические, результат-0. ТТГ сейчас 2, я на гормоне, АИТ. Как села на диету-начались проблемы со стулом. Раньше было как Часы каждое утро, теперь раз в 2-3 дня. Подскажите, что делать? Почему не худею? Вопрос в 10-13 кг, которые набрала во время беременности. Как вышла из роддома 80, так и 2 года держится вес