Подтяжка• 01 ноября 2012
Как вы делаете селедку под шубой?
Сейчас уже тереть пойду, и вот подумала - я всегда перемазываю мойонезом каждый слой, так приходится потанцевать, чтоб от ложки все отлипало, и чтоб ровненько было, да и майонеза много вбухивается, талия потом жалуется :(
А что, если просто каждый натертый овощ перемешать()отдельно, конечно) с майонезом, и потом уже укладывать? Кто-то так пробовал?
А что, если просто каждый натертый овощ перемешать()отдельно, конечно) с майонезом, и потом уже укладывать? Кто-то так пробовал?
показать весь текст
35
0
Абсолютно с Вами согласна.Так и нужно.Я сейчас почти каждый день делаю(у нас хамсовая путина,рыбка вкуснейшая):
1слой-мелко нарезанный лучок
2-картошка на терке
3-морковь
4-свекла
сверху майонез,настоится и вкуснейшее блюдо,и полезное
1слой-мелко нарезанный лучок
2-картошка на терке
3-морковь
4-свекла
сверху майонез,настоится и вкуснейшее блюдо,и полезное
Самое важное забыла написать.На мелко нарезанный лучок кладу филейки солененькой хамсички и, дальше по порядку.
Слои перемазываю только домашним майонезом собственного приготовления. Просто делаю его пожиже, тогда шубка очень сочная получается.
я после укладки рыбки и лука чуть поливаю их растительным маслом, майонез мажу только на верхний слой) люблю как тертую, так и мелко резанную (мама всегда режет овощи кубиками)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу