Про настоящесть молока

Question

Апель-синка• 19 мая 2022

Про настоящесть молока

Пока нас не было, 2 месяца во включенном холодильнике лежало 3 пакета ультрапастеризованного молока. Бурёнка и Яготинское для детей прокисло аж до горечи, Селянское в синюю клеточку - осталось нормальное. Так какое из них настоящее молоко, а какое - какашка химозная?

39 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Нужна БРЫНЗА! Где купить в Киеве или подскажите ссылки на проверенные сыроварни +14 Масло сливочное ТМ "РадиМо" Радивилівське, кто покупал, как по качеству? +9 Чому не плавиться сир? +27 Я дуже залежна від молока. Каші, запіканки, млинці, кефір, сметана +23 Какой жирности лучше покупать творог на сырники и какой для запеканки? +15 Это хорошее масло? +12 Домашнее сливочное масло на рынке +21 Как часто в вашем доме бывает сгущеночка? +50 Кто разбирается в жирности домашней молочки. Может есть из лаборатории) +22 Welche Milch verkaufen Sie bei Lidl? +12

Сейчас читают!

Паспорта мужчинам выдадут заграницей 5 +13 5 Не понимаю, почему некоторые женщины даже названия +10 1 КЛІМАКС/ чого ви не знали☝️ 5 +9 5 В мене питання, по громадянам закордоном ? 6 +8 6 Все господа присяжные( закон о мобилизации принят.... 54 +7 54 А вы видели когда-нибудь живого троля? +6 1 Все-таки все крутиться лише навколо грошей. 2 +6 2

Answer 1 · 2022-05-19T19:48:07+02:00

Galina_lll• 19 мая 2022

1

Мы покупаем у частика. В остальное не верю.

Answer 2 · 2022-05-19T19:48:25+02:00

sashik77• 19 мая 2022

2

Все хімія. В клітинку селянське ще й довго може лежати

Answer 3 · 2022-05-19T19:48:32+02:00

Тут вопрос не в натуральности, а в пастеризации. Если это обычные пакеты, а не тетра-пак, то в пакетах молочка самого низкого качества. Ну, и то, которое прокисло, значит имело лишние бактерии.

Answer 4 · 2022-05-19T19:48:33+02:00

сладкий_ноябрь• 19 мая 2022

4

Так ультрапак хранится может 6 мес.
Вы узнайте технологию, а потом уже про скисает-не скисает

Answer 5 · 2022-05-19T19:49:29+02:00

Ответ дляКвиточка

Тут вопрос не в натуральности, а в пастеризации. Если это обычные пакеты, а не тетра-пак, то в пакетах молочка самого низкого качества. Ну, и то, которое прокисло, значит имело лишние бактерии.

+ молоко скисает от флоры, которая может залечиться даже из вне.

Answer 6 · 2022-05-19T19:49:45+02:00

Покажіть пакетики, хоч картинки. Селянське в клєточку правильно запаковане, влно тривалого зберігання. Те, що прогіркло, які там терміни ... Воно в герметмчному і прогіркло? Чи не герметичний тетрапак?

Answer 7 · 2022-05-19T19:50:31+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

+ молоко скисает от флоры, которая может залечиться даже из вне.

Так ,але ультрарастеризоване обробляється ультрафіолетом, щоб ніякої флори і спорів

Answer 8 · 2022-05-19T19:52:06+02:00

Ответ дляКвиточка

Тут вопрос не в натуральности, а в пастеризации. Если это обычные пакеты, а не тетра-пак, то в пакетах молочка самого низкого качества. Ну, и то, которое прокисло, значит имело лишние бактерии.

Підтримаю, якщо не тетрапак, а лиш пастерищація, то прокисне навіть в хододилтнику, а так як довго лежало в холодильнику прогіркне, на ньому інші терміни придатності

Answer 9 · 2022-05-19T19:52:06+02:00

Ответ дляok1904

Так ,але ультрарастеризоване обробляється ультрафіолетом, щоб ніякої флори і спорів

Каким таким ультрафиолетом? 😀

Answer 10 · 2022-05-19T19:55:38+02:00

TanSt810• 19 мая 2022

10

От саме Яготинське не зкисає,а перетворюється на гіркий кисіль.
Я все молоко, яке з´являється в магазині тестую на скисання.

Answer 11 · 2022-05-19T19:56:39+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Так ультрапак хранится может 6 мес.
Вы узнайте технологию, а потом уже про скисает-не скисает

Причому, не обов´язково в холодильнику)

Answer 12 · 2022-05-19T19:57:13+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Каким таким ультрафиолетом? 😀

Таким . Светловой стерелизатор молока

Answer 13 · 2022-05-19T19:57:46+02:00

Ответ дляOkSemeniuk

Причому, не обов´язково в холодильнику)

А я где-то писала про холодильник?
Если в тетрапаке молоко в магазинах стоит даже не в холодильнике

Answer 14 · 2022-05-19T19:57:55+02:00

Ответ дляok1904

Таким . Светловой стерелизатор молока

Вы сейчас серьезно?

Answer 15 · 2022-05-19T19:58:11+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Вы сейчас серьезно?

Да

Answer 16 · 2022-05-19T19:59:45+02:00

Ответ дляКвиточка

Тут вопрос не в натуральности, а в пастеризации. Если это обычные пакеты, а не тетра-пак, то в пакетах молочка самого низкого качества. Ну, и то, которое прокисло, значит имело лишние бактерии.

все 3 пакета - прямоугольная жесткая упаковка с пластиковой закруткой

Answer 17 · 2022-05-19T20:01:10+02:00

Ответ дляok1904

Да

Где вы это прочитали?
Что молоко обрабатывается ультрафиолетом?

Answer 18 · 2022-05-19T20:02:08+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Где вы это прочитали?
Что молоко обрабатывается ультрафиолетом?

Есть такой вид пастеризации)

Answer 19 · 2022-05-19T20:02:17+02:00

Ответ дляok1904

Да

https://www.tetrapak.com/ru/solutions/aseptic-solu...

Answer 20 · 2022-05-19T20:02:37+02:00

Ответ дляok1904

Покажіть пакетики, хоч картинки. Селянське в клєточку правильно запаковане, влно тривалого зберігання. Те, що прогіркло, які там терміни ... Воно в герметмчному і прогіркло? Чи не герметичний тетрапак?

Детское срок годности до 26.05.22, Бурёнка зелёная - вообще до июля. Вот такое
https://yagotynkids.com.ua/ru/product/moloko/
и
https://aquamarket.ua/ru/ultrapasterizovannoe-molo...

Answer 21 · 2022-05-19T20:03:44+02:00

Ответ длямамакоти

Есть такой вид пастеризации)

Можно ссылку?

Answer 22 · 2022-05-19T20:05:18+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Можно ссылку?

Я не знаю, какие именно предприятия в Украине используют УФ-пастеризацию. А про сам метод можно загуглить.

Answer 23 · 2022-05-19T20:05:19+02:00

Ответ дляАпель-синка

все 3 пакета - прямоугольная жесткая упаковка с пластиковой закруткой

Значит, ульрапастеризация с прокисшим была не лучшего качества))

Answer 24 · 2022-05-19T20:07:23+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

https://www.tetrapak.com/ru/solutions/aseptic-solu...

Справедливости ради, статья про ультрапастеризацию, это просто нагрев до 150 градусов. УФ-пастеризация - это чуть другое.

Answer 25 · 2022-05-19T20:07:32+02:00

Ответ длясладкий_ноябрь

Можно ссылку?

Допускается для удешевления производства, наверное, некоторыми бизнесменами. Вообще, все эти ’фермерские’ и подобные товарищи очень скупы на нормальную лабораторию. В где недоложили, там нарушены ту, соответственно, потом вот такой результат, как у автора. Нынче лаборатория личная -удовольствие не из дешевых

Answer 26 · 2022-05-19T20:18:03+02:00

У нас в Херсоне практически нет магазинного молока. Продают местные фермеры. И я так скучаю за пастеризованным молоком! Привыкла к его вкусу... А фермерское коровкой пахнет, жирнючее.

Answer 27 · 2022-05-19T20:33:35+02:00

Ответ дляGalAnPes

Мы покупаем у частика. В остальное не верю.

А кипятить надо для детей? Или можно и ребенку сырое давать?

Answer 28 · 2022-05-19T20:38:01+02:00

Ответ дляЛучик_лучик

А кипятить надо для детей? Или можно и ребенку сырое давать?

Деткам лучше кипятить, думаю. Оно же даже не пастеризованное. За то натуральное 100%. Выбирайте, чтобы запах был без примесей.

Answer 29 · 2022-05-19T20:39:23+02:00

Ответ дляGalAnPes

Деткам лучше кипятить, думаю. Оно же даже не пастеризованное. За то натуральное 100%. Выбирайте, чтобы запах был без примесей.

Запах... Слышать бы его, этот запах. Уже больше, чем пол года не слышу(
Спасибо)

Answer 30 · 2022-05-19T20:40:30+02:00

Ответ дляЛучик_лучик

Запах... Слышать бы его, этот запах. Уже больше, чем пол года не слышу(
Спасибо)

Хозяину говорите: с запахом коровки не пьем.

Про настоящесть молока

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!