РукиМыли?• 26 октября 2022
Всегда подгорает творожная запеканка
дома всегда удавалась на славу, а сейчас на съеме и никак не могу приспособиться к духовке. Внутри все отлично, а внизу черная, пригорелая. Сменила форму на стеклянную с толстым дном, немного лучше, но все равно пригоревшая
Помогите
Помогите
15
0
Я запікаю довго але на низькій температурі і з деком з водою знизу можу іноді
І неважливо нова це духовка вдома чи стара на зйомній квартирі тут в місті, все виходить , нічого не горить)
І неважливо нова це духовка вдома чи стара на зйомній квартирі тут в місті, все виходить , нічого не горить)
4
Низ у духовки больше греет. Попробуйте лист с солью на дно духовки поставить. Или мелкие камушки, если найдете. Были советы с ёмкостью и водой- не делайте так, выпечка ’раскисшая’ получается.
1
вниз ставьте противень с водой, где то 1/3 воды. после закипания ставьте на решетку запеканку. получится очень вкусно и хорошо пропечется, без подгорания
Очень нежная и вкусна получается . да же не что бы не пригорела, а сама выпечка нравится после паровой бани в духовке .
Девочки спасибо за советы, поставила вниз воду, положила четыре слоя кальки, еще уменьшила температуру, жду. 
1
Можете пожелиться какими то не сложными рецептами. Спасибо большое. Собираюсь стать хозяйкой и порадовать близких
Останнім часом печу запіканку на 160°, прочитала в одного блогера. Відмінно виходить, хоч і довго- десь півтори години.
Перешла на запеканку, которую,, пеку,, в пароварке))) В духовке тоже ставлю мисочку с водой на низ плиты.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу