Булку Дай• 10 июня 2023
Нажарила фри. А куда теперь масло?
Вылить пол бутылки?
37
0
Если успеете использовать за сутки-двое ,можно жарить на нем.потом прогоркнет и срачку схлопотать можно
2
5
Что? 
Я переливаю в бутылки, потом вместе с замороженным пакетом, в котором кости, отдаю женщине в частный дом, у нее 4 собаки, она им каши варит
3
1
Не, в пережаренном масле уже нет витаминов, а именно для кончиков волос они крайне необходимы 
2
2
Чистое светлое масло я использую повторно, ничего с ним не происходит. Плохие продукты мой кишечник чувствует моментально, когда другие поевшие не ощущают ничего, я на унитазе, простите.
Но для картошки фри и не только рекомендую купить мультипечь. Я в масле только творожные пончики жарю.
Но для картошки фри и не только рекомендую купить мультипечь. Я в масле только творожные пончики жарю.
4
4
Можно заморозить кубиками. Но нужно принять решение по поводу баланса канцерогенов и бережливости.
3
2
На переработку сдавать?
У нас частным образом это сделать на просто. Принимают от 25 л.
Я договаривалась с кафешкой, у них договор, они сдают свои объемы, и мой литр))) собирала в баночку, относила.
У нас частным образом это сделать на просто. Принимают от 25 л.
Я договаривалась с кафешкой, у них договор, они сдают свои объемы, и мой литр))) собирала в баночку, относила.
1
Я, конечно, не спец, но на сколько мне известно, канцерогены появляются в горелом масле. Оно может пригореть при обычной жарке чего-то, если большой огонь или некачественная сковорода.
При чем здесь кипящее масло в кастрюле или фритюрнице?
При чем здесь кипящее масло в кастрюле или фритюрнице?
1
Химию все плохо учили в школе) ничего страшного от повторного использования масла нет ))
По теме - вылить.
По теме - вылить.
1
Я не роблю картоплю фрі вдома, але декілька разів на рік ходжу в Мак. Нічого страшного не станеться якщо ви ще раз посмажите в ній картоплю. Ви ж не робите її щомісяця)
5
Любой нагрев свыше определенной температуры, длительность, прогорклость и повторный нагрев приводит к образованию канцерогенов. Есть нюансы с точкой дымления(?) разных масел, но они не так существенны.
Масло во фритюрнице точно так же греется как и на сковороде, качество которой в данном случае не важно.
Масло во фритюрнице точно так же греется как и на сковороде, качество которой в данном случае не важно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу