ДеньгиНеСдаю• 17 июня 2024
Привіт, знову я з тортиком) Питання варто чи ні)
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-3540137
Тоді я не кинула.Влітку торти трохи не та тема. Їмо полуницю і черешню.
Але ось не знаю звідки зʼявилась дівчина. Яка дуже вмовляла зробити торта.
Бо купувати не смачні. Я відмовлялась як могла, бо замовити вже нічого не можу по термінах
Але пофіг, як буде, або домашнє, більше рожевого, бо любить єдинорогів.
Ну от в Ашаі що змогла купила і як змогла(
Скинула, подобається. Торт 3 кг без декору.
1000 грн за таке сказала. Їй ок.
А я переймаюсь. Що можу краще, і мені часу не дали, то не змогла зробити нормальне покриття(
Питання. Чи варте воно тих хвилювань, щоб робити щось далі? Бо мені все не те, я прагну ідеала, а це час. І хвилювання.
Чи може не варто воно? Але ж пеку блін все одно…
Тоді я не кинула.Влітку торти трохи не та тема. Їмо полуницю і черешню.
Але ось не знаю звідки зʼявилась дівчина. Яка дуже вмовляла зробити торта.
Бо купувати не смачні. Я відмовлялась як могла, бо замовити вже нічого не можу по термінах
Але пофіг, як буде, або домашнє, більше рожевого, бо любить єдинорогів.
Ну от в Ашаі що змогла купила і як змогла(
Скинула, подобається. Торт 3 кг без декору.
1000 грн за таке сказала. Їй ок.
А я переймаюсь. Що можу краще, і мені часу не дали, то не змогла зробити нормальне покриття(
Питання. Чи варте воно тих хвилювань, щоб робити щось далі? Бо мені все не те, я прагну ідеала, а це час. І хвилювання.
Чи може не варто воно? Але ж пеку блін все одно…
7
12
47
68
0
Ви молодець. Але, чесно кажучи, до професіонала ще треба йти і старатися. Поки ще видно, що Ви початківець.
2
1
Звісно, печіть, але налаштовуйте себе менше перейматись, більше довіряти самій собі - ви профі, ви вмієте це робити, робите все, що можете...Ну і якщо комусь буде так собі, то це теж норм, бо люди різні.
Я сама така, дуже переживаю, чи моя робота відповідає бажанням клієнта, чи вважає, що це вартує тих грошей, що заплатив
Я сама така, дуже переживаю, чи моя робота відповідає бажанням клієнта, чи вважає, що це вартує тих грошей, що заплатив
3
Я так сама вважаю, бо вже почитала, бо сметанний крем, тому торт не стабільний.
Хоча витримувала і бісквіти і вже зібраний торт
Хоча витримувала і бісквіти і вже зібраний торт
1
Якщо будете так гостро реагувати на все, то звісно. Нормальний торт вийшов. Вирішить для себе, чи хочете ви розвиватися в цій сфері. І якщо так, будьте готові навчатися. Ніхто на третьому торті профі не стає.
1
Гарний торт, за 1000 грн взагалі вогонь, навіть не знаю, що собі заробили.
Мені єдине покриття боків би не світило і взагалі ок, і неохайний кайма зверху.
Мені єдине покриття боків би не світило і взагалі ок, і неохайний кайма зверху.
1000 за 3 кг- очень дешево. А что внутри?
Простите за вопрос, но какие продукты вы туда использовали ? Например , какое масло?
Простите за вопрос, но какие продукты вы туда использовали ? Например , какое масло?
2
Ганаш. Вважається саме стабільне. Але часу більше треба може. Замовники не дуже розуміють нажаль.
Мені подобається, трошки руку наб´єте і взагалі буде супер! Але 1000 грн за 3 кг - то взагалі дешево, піднімайте ціну і розвивайтеся. У вас все вийде!
2
Автор, 1000 грн это дешево, я бы такой не купила, засомневалась в качестве продуктов. Заказываю очень редко и точно не ребенку. По фото красивая картинка, не более того. Летом как и покупать так и делать торт риски большие в дом.условиях и при выключениях света. Вам подходит-работайте. Но я написала свое мнение. Нет и еще раз нет.
3
3
Главное,чтобы вкусный был и продукты не химозные.В любом случае лучше сделать и жалеть,чем не сделать и всё-равно жалеть😁
Автор, вы вначале вызывали положительные эмоции. Но вот эти ваши темы, как под копирку, как вы переживаете, ночей не спите, денег фактически не зарабатываете, сердце себе краете, всю кровь из себя выпускаете, чтобы спечь торт, начинают вызывать смешанные чувства...Если честно, с самого начала торты ваши выглядели достаточно по-дилетански. В концепции «мама весь вечер старалась». Я бы такой торт не купила, как и любую домашнюю кулинарию. Но, есть любители и они вас чудом находят и каждый раз долго уговаривают им что-то спечь. Зачем только вы каждый раз оформляете об этом новую тему на Советчице?
4
13
Для меня в этом торте красив только покупной декор. О вкусе судить не могу. Чисто визуально не купила бы
2
Сметанник. Масло в тесте харьковское Слобожанка, сгущонка своя линия, но это тот же Первомайск. Сметана Яготин в креме. Сахар Фора.
Яйца ясен свит. Какао алкализированное, заказываю в нете.
Мука зернари.
Я учусь и торты далеки от проф.
потому умножаю продукты х2. Плюс декор отдельно.
Яйца ясен свит. Какао алкализированное, заказываю в нете.
Мука зернари.
Я учусь и торты далеки от проф.
потому умножаю продукты х2. Плюс декор отдельно.
2
4
Инвестируйте в обучение. Раз у вас чисто технические вопросы, это нужно руку набить. И практика, например,а реальной кондитерской.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу