Фантазерша• 26 сентября 2024
Девочки, еще катаете закатки? Я никогда не катала, мама отказалась, хочу начать
на следующей неделе хочу затеять этот аттракцион, хочу подготовиться к зиме, что сейчас закатывют еще?
3
32
0
Я закатываю помидоры и перец с алычей или антоновкой вместо уксуса. Маринад делаю сладковатый 6 ч лож сахара/1 л воды.
Сделайте на пробу несколько банок.
Сделайте на пробу несколько банок.
3
Я всегда делаю заготовки, своя дача. Но уже сезон как бы того, окончен. Что Вы на выходных собрались закатывать?))
1
В юности катала, уже лет 15 как нет. Покупаю по надобности у проверенной женщине на рынке. Но в основном беру все свежеквашенное.
100% Я на выходных уже капусту буду квасить, а народ про закрутки только вспомнил))
Автор, в следующем году уже займетесь, начинайте в июле, когда огурцы грунтовые и кабачки пойдут. А помидоры, перцы, всякие лечо и аджики с баклажанами -это в августе самый сезон.
Автор, в следующем году уже займетесь, начинайте в июле, когда огурцы грунтовые и кабачки пойдут. А помидоры, перцы, всякие лечо и аджики с баклажанами -это в августе самый сезон.
4
Ну, если сравнить готовую в маркете по цене 400-500 грамм 60-70 грн, то выгоднее квасить. Я уже про вкус молчу.
П.с квасить, оно вообще и выгодно, и стресс снимает. И я не про капусту сейчас
П.с квасить, оно вообще и выгодно, и стресс снимает. И я не про капусту сейчас
7
Никогда не делала консервацию.Но в прошлом году огурцы Нежин были 120 грн банка 990 грамм.В этом году уже дороже .Законсервировали ,и в этом году тоже Обошлось в 5 раз дешевле. Огурцы зимой едим .Салал Оливье, винегрет, рассольник.
3
В Херсоне я аджику в сентябре делала, был как-то год, сливки было море и за копейки. Но обычно в сентябре уже не сезон на консервацию
У нас свой огород, огурцы были, не так много, как в прошлом году ,но достаточно. Зато помидоры, как никогда, не знали куда девать.
Сенс - з´їсти на сніданок тост з улюбленим сливовим джемом, як мармеладку) Це просто треба любити - на все у когось лежить душа, всі різні і у всіх своїх сенси) 
1
2
Автор, ви ще можете заквасити пару банок помідорів, аджики порцію крутнути, баклажани в аджиці, перці замаринувати - це з швидкого і безпроблемного. Бо без досвіду не думаю, що кататимете ікру) Якщо їсте джеми, то сливовий, яблучний. Баклажани запечіть і заморозьте, посмажие слайсами і заморозьте на крученики
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу