Вопрос пло выпечке. Сколько нужно разрыхлителя на 1 стакан муки?

Question

Ms. Скромность• 23 января в 14:55

Подскажите пожалуйста. 12 граммов на 2 стакана муки это много?
Сильно чувствуется его вкус в готовой выпечке.

6 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2025-01-23T14:58:15+02:00

Престидижитатор• 23 января в 14:58

1

0,5 ч л

2

Answer 2 · 2025-01-23T15:02:30+02:00

Мой завтрак• 23 января в 15:02

2

а что еще в тесте?

Answer 3 · 2025-01-23T15:03:57+02:00

Ответ дляМой завтрак

а что еще в тесте?

масло. сахар. яйца. обычный рецепт кекса

Answer 4 · 2025-01-23T15:04:56+02:00

Ms. Доброта• 23 января в 15:04

4

Я добавляю чайную ложку. 1/2 мало. У меня кексы не поднимается

2

Answer 5 · 2025-01-23T15:06:05+02:00

Помеха справа• 23 января в 15:06

5

Нормально, не зіпсуєте. Аье якщо вас не дратують залишки, можете і 2/3 покоасти. 11 грам на 500 борошна зазвичай кладуть.

1

Answer 6 · 2025-01-23T15:09:08+02:00

Знову Я• 23 января в 15:09

6

2 грами розпушувача на 100 грам борошна, доктор откер, але розпушувач буває різний, буває слабший тоді потрібно більше

1